????認(rèn)真做茶不等于埋頭做茶,時(shí)不時(shí)也要抬頭看看天空。不了解茶山就做不出好茶,不了解市場(chǎng)就做不大品牌。
柑普茶大熱,大到大益這樣的龍頭企業(yè),小到一個(gè)茶莊的個(gè)體老板,大家都希望能夠在柑普茶市場(chǎng)當(dāng)中有所斬獲,但實(shí)際上多數(shù)人都在跟風(fēng),不了解市場(chǎng)就去做,本身就是一件很危險(xiǎn)的事情,輕則虧本倒貼,重則關(guān)門歇業(yè)。
知己知彼,百戰(zhàn)不殆。很多人做柑普茶往往采用抄襲的方式。哪個(gè)品牌做的好,哪類產(chǎn)品出貨多,就仿制對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品。至于賣不賣的出去,只要打上“同款”“同類型”的標(biāo)簽就能夠暢銷。
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但隨著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的速度,微信朋友圈等社交媒體的影響力,這種“李鬼”冒充“李逵”的方式越來(lái)越難在市場(chǎng)當(dāng)中立足。
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柑普茶市場(chǎng)的概念可大可小,大是因?yàn)槭袌?chǎng)整體很大,據(jù)芳村一位朋友估算,柑普茶今年的總交易額會(huì)高達(dá)數(shù)十億,哪怕能占據(jù)1%的市場(chǎng)份額,對(duì)于一個(gè)中等規(guī)模的茶企而言,營(yíng)收就已經(jīng)非??捎^了。
但是對(duì)于大部分中小企業(yè)而言,其實(shí)并不需要考慮柑普茶整體市場(chǎng)交易額的多少,而是要考慮自己身邊的小市場(chǎng)。市場(chǎng)當(dāng)中的產(chǎn)品如此之多,必須要給中小品牌自身的消費(fèi)者一個(gè)消費(fèi)自己產(chǎn)品的理由,否則就只能被大品牌的產(chǎn)品傾軋。
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小青柑造價(jià)高昂,很多小品牌在做產(chǎn)品的過(guò)程中往往是用廉價(jià)產(chǎn)品吸引消費(fèi)者,再推銷高端貨。這樣的方式極其錯(cuò)誤,低價(jià)貨砸招牌這是已經(jīng)被市場(chǎng)證實(shí)過(guò)的事實(shí)。
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如果以體驗(yàn)營(yíng)銷的方式大肆派發(fā)茶樣,這又會(huì)大幅增加企業(yè)的銷售成本,最后分?jǐn)偟骄唧w產(chǎn)品上,將會(huì)使產(chǎn)品失去價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
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所以中小茶企一方面要普及產(chǎn)品的口感,另一方面要降低自己的宣傳成本---線下品鑒會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的方案。一壺茶多個(gè)茶友可以同時(shí)交流,茶的好壞一目了然。
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