很多人關(guān)注如何選選擇大廠與小廠茶的問題，大廠小廠產(chǎn)品應怎樣看對待。中和的眾多茶友的意見以及普洱茶的現(xiàn)狀來看看大廠與小廠或者手工作坊的產(chǎn)品應該如何看待。

大廠的情況設(shè)備先進，工藝環(huán)節(jié)細化，生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)，產(chǎn)品體系完整。經(jīng)營策略規(guī)?；?jīng)營，庫存原料豐厚，以拼配手段保證量產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量，抗風險能力強。2007年后普洱茶行業(yè)處在一個相對低潮期，各企業(yè)都在很抓產(chǎn)品質(zhì)量指標，從生產(chǎn)資料到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，包裝體系都有一個較大的改觀。力挽市場份額。說白了大廠產(chǎn)品就是大眾化的量化產(chǎn)品，有量，精品不多，適合中低端消費市場。

小形茶企和一些民間作坊夾縫中求生存，產(chǎn)品精細化是小形茶企和一些民間作坊生存之本。沒有大的產(chǎn)量，沒有太大庫存原料的壓力。因為沒有量產(chǎn)的要求小型茶企在選擇生產(chǎn)原料上選擇面更廣范，工藝上可以更細至，個性化更明顯，選料上也可以按自已的經(jīng)營思路去要求，有茶德小型茶主會做更多的傳統(tǒng)工藝的精品茶，這些是大廠無法做到的。但小型茶企經(jīng)營成本生產(chǎn)設(shè)備無法以大廠比較，所以在熟茶這塊還是大廠的相對要好很多，生茶還是小廠能保證傳統(tǒng)工藝及好茶青。

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我個人認為與紫砂壺一樣，玩精品是玩家，行家的事，選擇小廠絕不會錯，所以自己要不斷的學習提高自己對品茶水平的考評。

我想要領(lǐng)略普洱茶的精髓應有一個博愛的胸襟，只要是真正意義上的普洱茶我們都應當愉快的去接受，接受它比謝絕它來得更地意義。給自已一個機會，也給茶一個認識您的機會。

總之：大廠也好、小廠也好、我個人認為都是學習普洱茶不可少的渠道，但喝茶就要看自己的情況了，沒有好茶緣的渠道，你就是有錢，想做個茶發(fā)燒友都沒有辦法的，還是先保證有健康的茶喝，養(yǎng)成喝茶的習慣是前提哈，要喝到更多的好茶就要靠自己對茶的學習，更重要的是有更多的茶友的支持。

有一顆不斷探索的心，努力學習是一直要做的事，但在生活中喝茶還是要多一份理想才好，還是我的觀點：平常心、生活茶，要不斷學習同時也要把茶簡單化，茶是為我們服務的，不要到時成了茶的奴隸。

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