冰島是云南臨滄勐庫(kù)鎮(zhèn)的一個(gè)村寨，冰島古樹(shù)茶具有獨(dú)特冰糖韻，是茶界公認(rèn)的協(xié)調(diào)度極高的茶品，更是一餅難求的存在。

▲冰島村

冰島核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量有限，價(jià)格高昂，近年來(lái)的冰島古樹(shù)茶價(jià)格近乎瘋狂，動(dòng)輒幾萬(wàn)元一餅的價(jià)格，注定了它只是小眾茶友的茶品。

尋找一款大多數(shù)茶友都喝得起、品質(zhì)優(yōu)異的冰島拼配茶，一直以來(lái)成了我們的心愿。

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國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師、旗艦店“普洱藏家”掌柜魯文鋒老師，找來(lái)很多市面上的冰島茶，依次進(jìn)行盲品、評(píng)鑒，最終才定了這款八角亭冰島五寨。

▲八角亭冰島五寨

魯文鋒老師自1998年進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域，成為白水清嫡傳弟子，歷年藏有百年宋聘號(hào)、1952年紅印圓茶、80年代雪印、88青餅等珍品老茶。

如今將多年研究老茶經(jīng)驗(yàn)，整理發(fā)布在工·眾·號(hào)：普洱藏家，與茶友分享。

▲普洱藏家總店

2018年八角亭【冰島五寨】，口感香甜柔和、層次豐富、茶韻悠長(zhǎng)，與核心產(chǎn)區(qū)冰島茶的口感不相上下，對(duì)于想感受冰島茶風(fēng)韻、且預(yù)算有限的茶友來(lái)說(shuō)，真的是一款性價(jià)比很高的口糧茶。

冰島五寨，指的是冰島村委會(huì)下轄的5個(gè)寨子，分別是冰島、地界、壩歪、南迫、糯伍。

▲冰島地圖

冰島五寨發(fā)源于南勐河，五寨緊緊相鄰，海拔、水熱、土壤等條件相差無(wú)幾，因此茶品的香氣、口感相近，茶湯油潤(rùn)順滑，茶香高揚(yáng)，冰糖韻十足。

2018年八角亭冰島五寨，精選冰島五寨頭春?jiǎn)棠纠蠘?shù)茶拼配而成，拼配比例經(jīng)過(guò)多次調(diào)整，最終定下的配方，將各村寨原料的優(yōu)點(diǎn)集中展現(xiàn)，口感融合統(tǒng)一，層次豐富，彰顯冰島特色。

▲冰島五寨

1、整筒原件

2018年八角亭冰島五寨，單餅為357克，整件共4提28片，以紙箱包裝。

每一提茶品內(nèi)含7餅，都以傳統(tǒng)筍殼包扎，裝入手提箱中，便于整提收藏。

▲整件與整提

2、茶紙包裝

茶品采用兩層棉紙包裝，可有效防潮，保護(hù)茶餅。茶紙上印有“冰島”字樣，及八角亭紅色標(biāo)志，下方注明“八角亭茶業(yè)有限公司”出品。

茶紙背后貼有一張“農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯碼”，掃碼可查詢茶品真假，讓您買(mǎi)得放心，喝得更放心。

▲雙層包裝與背面

3、茶餅條索

2018年八角亭冰島五寨，嚴(yán)選云南臨滄冰島五寨的頭春?jiǎn)棠纠蠘?shù)茶菁配制，餅型圓整大氣，干茶清香怡人。

茶餅?zāi)G油潤(rùn)，條索肥壯完整，芽毫顯露，葉脈清晰，具有高山喬木茶氣息。餅面勻稱飽滿，掂在手里較具有厚實(shí)感。

▲茶餅條索

4、內(nèi)飛展示

方形內(nèi)飛埋貼在茶里，寫(xiě)有“冰島五寨”字樣，并有八角亭標(biāo)志，及“八角亭茶業(yè)有限公司出品”信息。

▲內(nèi)飛

5、茶湯口感

茶湯淡黃油亮，口感細(xì)軟甜滑，獨(dú)特冰糖韻超俗不凡，飽滿甘甜布滿口腔，清透舒爽從喉嚨升起，令人心曠神怡。

冰島五寨獨(dú)特的茶香馥郁高揚(yáng)，蜜香濃厚，冰糖甜，茶湯內(nèi)質(zhì)豐富，回甘效果持久，彰顯喬木春茶品質(zhì)。

▲茶湯

6、葉底展示

泡開(kāi)的茶底自然舒展，柔韌鮮活，嫩度較高；葉片完整勻稱，油潤(rùn)度高，葉芽清晰完整，富有彈性活力，滿滿早春茶特性。

▲葉底

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