午色影院,亚洲美女影院,深夜影院一级毛片,午夜a级片

陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁(yè) 普洱 普洱春茶和秋茶各有什么特點(diǎn)?怎樣辨識(shí)?

普洱春茶和秋茶各有什么特點(diǎn)?怎樣辨識(shí)?

在普洱茶中流傳著春茶苦,夏茶澀,要好吃,秋白露(指秋茶)這樣的話,這是人們長(zhǎng)久喝普洱茶的過(guò)程中總結(jié)出來(lái)的真諦,普洱茶在時(shí)間劃分上,可以分為春茶、夏茶...

在普洱茶中流傳著“春茶苦,夏茶澀,要好吃,秋白露(指秋茶)”這樣的話,這是人們長(zhǎng)久喝普洱茶的過(guò)程中總結(jié)出來(lái)的真諦,普洱茶在時(shí)間劃分上,可以分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。我們?cè)谶@里仔細(xì)說(shuō)說(shuō)怎樣辨別普洱茶春茶和秋茶。

普洱茶春茶

普洱茶春茶,是指在二十四節(jié)氣立春至立夏期間(一般是本年2月到4月)采摘加工成的成品茶。普洱茶春茶分為“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”。清明節(jié)以前生產(chǎn)的春茶稱作明前茶,它的芽葉細(xì)嫩多白毫。明前茶是一年中最好的茶葉,它又分為“頭綱茶”(又名“頭幫茶”)、“二綱茶”(又名“二幫茶”)兩類。一年中第一次萌發(fā)第一次采制的春茶稱作“頭綱茶”,而第二次抽芽后采制的春茶稱為“二綱茶”,又被稱之為“春尖?!肮扔辍惫?jié)以前采制的春茶被稱作雨前茶,又被稱為“春中茶”。“春尾茶”是“谷雨”至“立夏”所采的茶葉。

我們都知道春茶采摘是在立春至立夏期間,由于茶樹在冬天生長(zhǎng)的部位主要是在根部,氨基酸的合成是在茶樹根部合成后再運(yùn)輸?shù)巾敹?,因此茶樹?jīng)過(guò)冬眠后,內(nèi)部?jī)?chǔ)藏了許多營(yíng)養(yǎng)成分;而冬、春季的陽(yáng)光弱,茶樹便會(huì)生長(zhǎng)緩慢,這個(gè)時(shí)候邊上是茶葉中某些香氣物質(zhì)形成的主要時(shí)機(jī)。綜上所述,春茶具有色澤油潤(rùn)、香氣馥郁、滋味濃厚回甘、葉底柔軟厚實(shí)的優(yōu)點(diǎn)。并且春茶一般都比較肥壯重實(shí),毫毛較多,葉片脈絡(luò)細(xì)密,葉緣鋸齒不明。
?

普洱茶秋茶

!
也想出現(xiàn)在這里? 聯(lián)系我們
創(chuàng)意廣告區(qū)塊 - WordPress區(qū)塊

普洱茶秋茶,是指在是二十四節(jié)氣立秋至白露之間(一般是本年9月到11月)采摘加工成的成品茶,又稱為“谷花茶”。其外形類似夏茶,白毫纖細(xì)富光澤,葉條色微黃,內(nèi)質(zhì)較夏茶為佳。在鑒別秋茶普洱時(shí),我們可以細(xì)細(xì)看秋茶的湯色、滋味間于春茶和夏茶之間,香氣平和,葉底柔軟常有銅綠色。葉片輕薄瘦小,對(duì)夾葉較多,葉緣鋸齒明顯。

秋季氣候像是在春夏之間搖擺不定,在秋茶后期,氣候溫和而雨量不足,致使采制而成的茶葉顯得較為枯老。在茶樹歷經(jīng)春茶和夏茶的采收之后,秋茶茶葉體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)會(huì)有所虧缺,因此,采制而成的茶葉,內(nèi)含物質(zhì)會(huì)顯得貧乏,制成的茶葉滋味淡薄,香氣欠高,并且葉色偏黃。所謂"要好吃,秋白露",其實(shí),說(shuō)的是茶葉"味道和淡"罷了!

普洱茶中所含的營(yíng)養(yǎng)成分主要有碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、食物纖維、礦物質(zhì)、脂類等物質(zhì)組成。其中氨基酸是構(gòu)成普洱茶湯味的主要化學(xué)成分,但氨基酸會(huì)隨著時(shí)間的推移而有所降低,因此春茶的氨基酸比秋茶含量高。但普洱茶中食物纖維的含量是越粗老含量越多,因此秋茶比春茶的含量高。由此可見,普洱春茶與秋茶各有千秋,并不能單純的論好壞。

辨別普洱茶的春茶和秋茶,可以參考普洱茶吧最新出品的【六日識(shí)茶】普洱春秋茶系列。


精選5年干倉(cāng)存放的勐海、勐庫(kù)、小戶賽春秋普洱茶共6款,組合成品鑒套裝,教您一步到位實(shí)戰(zhàn),精準(zhǔn)辨識(shí)普洱春茶和秋茶。
?

?購(gòu)買請(qǐng)識(shí)別圖中二維碼,選擇精選套裝三

來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請(qǐng)關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號(hào):puersir;
茶中網(wǎng):www.jcbat.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào):chanchadashi
茶中網(wǎng)

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。

一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121

免責(zé)聲明:凡注明來(lái)源本網(wǎng)的所有作品,均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,歡迎轉(zhuǎn)載,注明出處。非本網(wǎng)作品均來(lái)自互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。 http://www.jcbat.com/32413.html
陳財(cái)制茶

陳財(cái)制茶

上一篇
下一篇

作者: 茶中網(wǎng)

水不言,一切盡在茶中。關(guān)于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識(shí),請(qǐng)加個(gè)人微號(hào):435121 交流學(xué)習(xí)。如需了解茅臺(tái)酒最新價(jià)格:酒魁網(wǎng) www.jiukui.cn

為您推薦

發(fā)表評(píng)論

郵箱地址不會(huì)被公開。 必填項(xiàng)已用*標(biāo)注

聯(lián)系我們

聯(lián)系我們

181 0879 9338

在線咨詢: QQ交談

郵箱: 435121@qq.com

工作時(shí)間:周一至周五,9:00-17:30,節(jié)假日休息

關(guān)注微信
微信掃一掃關(guān)注我們

微信掃一掃關(guān)注我們

關(guān)注微博
返回頂部