大家好,今天要品鑒的是一款山東威海茶友寄來(lái)的,標(biāo)明為2017秋的冰島地界普洱生茶。地界為冰島五寨之一,它的品質(zhì)與冰島其它四個(gè)寨子的比較接近,在韻味、香型上稍有不同。近些年來(lái),在市場(chǎng)上也是比較火,各種標(biāo)明地界的茶很多,這其中良莠不齊。不知道今天這款地界秋茶品質(zhì)到底如何,我們來(lái)品品看。
第一泡
茶湯清亮,呈淡黃色。掛杯香較好,呈蜜香稍帶一點(diǎn)比較少見的干草香。湯香較弱,微澀。
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第二泡
茶味出,但比較淡,稍帶水味。澀感加重,微微有一點(diǎn)回甘,無(wú)苦。
第三泡
湯的質(zhì)感不好,較為稀寡。水路也較為粗糙,有掛口。舌頭,上顎都有發(fā)麻的感覺。
第四泡
茶氣基本上感覺不到,澀感更為加重,化得比較慢。回甘稍有,感覺不明顯。
第五泡
水味變得很重,苦味顯。澀更厲害,整個(gè)口腔已經(jīng)很難受了。
觀葉底
葉底一致性不好,茶比較雜。臺(tái)地茶無(wú)疑,并且是雨水茶。
結(jié)論
此茶與地界或者冰島產(chǎn)區(qū)無(wú)關(guān)。
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