老班章普洱茶,在業(yè)界可謂如雷貫耳,加之產(chǎn)量稀少、供應(yīng)有限,老班章普洱茶可謂一茶難求。
隨著連年瘋漲的價格而來的,便是各式各樣的造假手段。
今天,國家高級評茶師、旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協(xié)會副會長魯文鋒先生,為你盤點(diǎn)老班章普洱茶造假的5大手段。
魯文鋒先生在武漢普洱茶界頗有名氣,自1998年進(jìn)入普洱茶領(lǐng)域,魯先生歷年珍藏了百年宋聘號、1952年紅印、50年代無紙紅印等古董茶,如今還攜手師父“普洱教父”白水清先生,辟有《普洱老茶》欄目,整理發(fā)表在工-眾-號:普洱藏家,與茶友分享。
一、老班章普洱茶的5大造假手段
老班章普洱茶造假手段眾多,普通茶友沒有鑒別能力,容易上當(dāng)受騙。筆者在網(wǎng)上搜索“老班章”,顯示結(jié)果從9.9元包郵到上萬元不等,真?zhèn)坞y辨。
國家高級評茶師、“普洱藏家”掌柜魯文鋒老師介紹,老班章普洱茶的造假主要有以下5種手段。
1.外包裝造假
外包裝造假是眾多手段中最為簡單粗暴的一種,就是直接在外包茶紙印上“老班章”字樣。一旦披上“老班章”的外皮,一大波茶友便趨之若鶩,著實(shí)讓人痛心!
還有一種外包裝造假更近一層,就是模仿正規(guī)茶企老班章產(chǎn)品的包裝。這時候茶友們不要貪圖便宜,一定要多加比較、考量,綜合品飲后才能購買。
2.產(chǎn)地造假
最為主流的一種造假方法,就是產(chǎn)地造假了。老班章村附近村寨,如新班章、老曼峨、帕沙、賀開等,由于產(chǎn)地較為接近,帶來口感風(fēng)格上的相似。
部分不良茶商便用老曼峨、帕沙、賀開等的茶料,冒充老班章,也有用少量老班章拼配其他茶料,充當(dāng)“純料老班章”,蒙騙不少缺乏品鑒能力的茶友。
3.原料造假
老班章為普洱茶王,向來以強(qiáng)勁霸道的生津回甘出品。部分商家以苦澀較重的茶原料,如苦茶系的小樹茶冒充老班章,將苦澀作為“霸氣”的表現(xiàn)來誤導(dǎo)不知情的茶友。
遇到這樣的情況,茶友們須知,老班章霸氣苦澀不假,但苦澀退化得特別快,尤其是回甘后,整個口腔和咽喉會感到甜而滑潤。最重要的是,老班章茶氣明顯,敏感者甚至?xí)中?、后背發(fā)汗,這不是一般的茶能有的體感。
4.工藝造假
老班章坐落于勐海布朗山,獨(dú)特的地理環(huán)境因素,加上制茶工藝所致,茶品多帶有煙香味。一些茶商則刻意讓茶農(nóng)過度炒青,“人為制造”出煙香味當(dāng)作老班章的特征。
5.其他造假手段
老班章普洱茶的造假手段還有一種,說起來也許大家都不信,但確實(shí)存在過。也就是把老班章村以外的原料運(yùn)入老班章村,加工好再運(yùn)出來時,茶品便成為“老班章出品”了。
也因此,近些年來每逢春茶季,老班章村民都會輪流在村門前值守,嚴(yán)禁外來茶葉入內(nèi)。
二、真假老班章如何辨別?真假老班章最大的區(qū)別
老班章普洱茶肆無忌憚地造假,對整個茶行業(yè)、對消費(fèi)者的傷害都是久遠(yuǎn)的。甚至有部分茶友一直品飲假冒老班章,當(dāng)喝到真正老班章時,反而認(rèn)為這是假貨。
1、首先可以根據(jù)口感特點(diǎn)進(jìn)行辨別
其實(shí),真正的老班章普洱茶,質(zhì)重、氣強(qiáng)、香氣下沉,茶氣能穿越喉部往下墜,品飲全程都明顯感覺到整個喉部非常舒服。
而假冒老班章,香氣下沉力度不足,在喉部明顯咽不下去;且苦澀味不是集中在舌尖和前上顎,而是在口腔的其他部位。如果品飲時,苦澀味久久不能化去,這茶極有可能是臺地茶或者拚有臺地茶。
2、其次可以根據(jù)價格進(jìn)行考量
百元以下的“老班章”必假無疑,幾百元到幾千元的也可能只是“高仿”,因其價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)背離成本,實(shí)在有違市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律,畢竟沒有哪位茶商樂意做慈善。
總而言之,建議茶友理性消費(fèi),如果沒有辨識茶品的能力,請拋開普洱茶的名氣、包裝和價格,適口為珍,選擇口味和價格都適合的茶品,才是上上之選!
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