普洱茶也分生普洱茶和熟普洱茶,和生茶和熟茶有著不同的講究。那么和普洱生茶又有些什么禁忌呢?
1.忌泡茶水溫太低
普洱生茶是屬于沒有加工過的天然普洱茶,并且在工藝的處理上也是減少了一道工序。沖泡生普洱茶的水溫不能太低,一定要使用沸水沖泡才能把生普洱茶泡熟泡開,否則喝起來可能會(huì)有苦澀味。
2.忌喝太多
什么東西喝多了都不好,生普洱茶也一樣不能喝太多。許多人認(rèn)為普洱茶有著一些很好的功效,從而過量喝認(rèn)為這樣能達(dá)到好的效果。其實(shí)不然,生普洱茶喝太多容易導(dǎo)致茶暈現(xiàn)象,因?yàn)樯斩枋侨l(fā)酵茶一定要適量。生普洱茶也不宜長(zhǎng)期喝太多,會(huì)對(duì)胃部造成一些副作用,但如果是很愛喝普洱茶的朋友們,可輪流換著喝也是不錯(cuò)的辦法。
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3.忌馬上就喝
生普洱茶因?yàn)槭侨l(fā)酵茶的關(guān)系,茶葉上多少會(huì)有些灰塵殘留,所以買回來的生普洱茶最好不要馬上喝,可以放置上一段時(shí)間后再喝。而沖泡后最好進(jìn)行洗茶一遍,這樣更加保證到衛(wèi)生。如果喝剛做出來的生普洱茶,可能會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)高度興奮以及心慌。因?yàn)樾碌纳斩柚泻形囱趸奈镔|(zhì),所以生普洱茶最好放置上一年再喝。
4.禁止加入其它東西
很多朋友都喜歡吃一樣?xùn)|西的同時(shí),還加入其它東西認(rèn)為這樣能提升口感和功效。但也要加入適合的東西,平常喝生普洱茶的時(shí)候最好不要加入其它東西,尤其是一些決明子或者瀉液等促進(jìn)減肥的東西,普洱茶本來就有減肥功效,不能隨便搭配減肥產(chǎn)品混合一起。
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5.忌沖泡次數(shù)太多
一般的生普洱茶用沸水沖泡,最多只能沖泡上八次左右。但是再好再濃的生普洱茶,也會(huì)因?yàn)闆_泡次數(shù)而降低了香味,所以我們不要因?yàn)楣?jié)約茶葉而反復(fù)沖泡多次。反復(fù)沖泡多次也會(huì)對(duì)人體造成不好的影響,在這里提醒一下大家,如果再?zèng)_泡生普洱茶時(shí)喝起來的茶湯產(chǎn)生水味后,就要延長(zhǎng)下一次的沖泡時(shí)間了。
6.忌空腹喝
可以說喝所有茶都最好不要空腹喝的,當(dāng)然生普洱茶也不例外了。生普洱茶中的咖啡堿和咖啡因物質(zhì)會(huì)比熟普洱茶的要強(qiáng)烈一些,如果空腹喝可能會(huì)導(dǎo)致胸悶頭暈或者心慌等現(xiàn)象。生普洱茶還有著很強(qiáng)的消脂去油功效,可能會(huì)導(dǎo)致恍惚或手腳無力,
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