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頭春(古樹·芽料肥厚·香揚湯綢·甘韻略長)
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野生茶·革質·葉脈粗獷
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大樹料的柔軟
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也想出現(xiàn)在這里?
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生熟拼配(不當拼配·滋寡而湯濃·雜味過重)
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1月苦3月香4月甜6月無味(紅茶化的芽料)不知是什么茶原料壓成餅狀冒充高檔普洱茶!小心選用
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肥厚的大樹料(韻深廣·長,耐泡度非常高)
臺地料(有高溫烘的嫌疑)
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混雜的雨水料(雜味·水薄而寡)
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秋茶(初平淡·而后勁有力·滋味略粗·生津不錯)
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雜質過多·煙焦(雜)味產(chǎn)生條件之一·應該對身體健康有很大的影響
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大樹料常見的輕微紅變
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灼傷(壞)的葉底·常伴隨著雜(火)味過重·已失后轉化能力
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恐怖的劣茶(望而生愄)
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熟茶(可看出特別的拼配料·活力及油光感是熟茶及老生茶的好茶條件)
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紅變葉(雜甜味·不利后轉化)
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轉化優(yōu)良的"港倉"
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2012年春茶(茶未干·香已現(xiàn)·韻長氣汲體·芽雖嫩·滋味甘長)
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一款B貨葉底(尾水有回甜及甘的感覺,但喉燥感特強,劣質拼配的標本
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二十幾年的轉化
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完美的轉化(蛤蟆皮都起了·卻還活力暗藏·很好的茶)
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頭春的臺地料
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出現(xiàn)高溫香·葉底呈現(xiàn)出灼傷的茶葉(滋味已呈現(xiàn)綠茶化·具體正在觀察后續(xù)轉化)
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老樹新芽
標準的雨水料(淡薄,香弱·一點吸引力都沒有·不如喝水)
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野放料(粗老嫩幼齊集一身·滋感較有力度及口感較豐富)
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