對于喝普洱茶的人來說,茶葉生長的環(huán)境是否生態(tài),是否使用農藥化肥,是很多人關心的問題。如何判斷是否使用農藥化肥?
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去過茶山的人,如果留意就會發(fā)現,在普洱茶樹上長有一種東西,樣子看起來像花一樣,顏色是青灰發(fā)白,我們當地人把這種東西叫樹花。
樹花是茶樹寄生的一種東西,對生態(tài)環(huán)境要求很高,縣茶辦的專家研究發(fā)現,農藥化肥會把樹花殺死,停用四五年后才有重新長出來樹花的可能。
茶樹上的另外一種東西,也可以用于判斷是否使用農藥化肥,那就是樹上長的青苔,和樹花一樣,青苔對環(huán)境的要求也是非常高。一片茶園,有青苔,有樹花,說明生態(tài)環(huán)境非常好。
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