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有人認為普洱生茶茶氣強，耐久放，保有普洱茶最原始的韻味在里面，所以要比普洱熟茶好。
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可事實并不是這樣，因為普洱茶的“越陳越香”的品質(zhì)特點是否達到的關鍵是在其初制的過程中的，除品質(zhì)外，曬青或者烘青對這一品質(zhì)的形成起著至關重要的作用，也決定著它是否能夠越放越值錢。
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而這個初制過程是生熟普洱都要經(jīng)過的，它們所不同的就在于是否經(jīng)過“渥堆”：所以我們不能以這樣的說辭來定論哪一個更好。
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而關于是自然陳放還是經(jīng)過握堆工藝發(fā)酵哪個好也是不能一概而論的，這還涉及到存放條件、時間、渥堆的好壞等等，是不能不具體對待就斷定生普好或者熟普好的。
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