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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 普洱 茶室的茶境禪心

茶室的茶境禪心

很多人越來(lái)越喜歡喝茶,常常幻想能在家中擁有一個(gè)別具情調(diào)的小茶室,一邊聽(tīng)著行云流水般的古箏,一邊曬著暖暖的陽(yáng)光,和三五個(gè)知己,聞著悠悠的茶香,品著沁心...



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茶性·綠茶 有綠葉清湯的品質(zhì)特征。嫩度好的新茶,色澤綠潤(rùn),芽峰顯露,湯色明亮。
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茶性·黃茶 的初制與綠茶基本相似,但由于黃茶在干燥前后增加了一道“悶黃”的工序,使酯型兒茶素大量減少,導(dǎo)致黃茶香氣變純,滋味變醇。黃芽茶可分為銀針和黃芽?jī)煞N,其中君山銀針內(nèi)質(zhì)香氣清鮮,湯色淺黃,滋味甜爽,沖泡后芽尖沖向水面,懸空豎立,繼而徐徐下沉杯底,狀如群筍出土,又似金槍直立,湯色茶影,交相輝映,極為美觀。
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茶性·白茶 最主要的特點(diǎn)是毫色銀白,素有“綠妝素裹”之美感,且芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻。沖泡后品嘗,滋昧鮮醇可口,還能起藥理作用。
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陳財(cái)制茶

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作者: 茶中網(wǎng)

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