??? 1.可能水土氣候帶來的,易武核心地區(qū)的茶大都帶有微酸;2.可能是由于陳化條件比較干燥帶來的,以上兩點(diǎn)都是茶品質(zhì)好的表現(xiàn);3.如果是由于殺青、干燥環(huán)節(jié)溫度高帶來的;4.存茶過于高溫,或倉茶后期用高溫退倉處理,這兩類都是要避免。
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