??? 普洱老茶頭和一般熟茶的區(qū)別:
??? 其實老茶頭屬于熟茶,是渥堆發(fā)酵時,地表最上面一層,一般是板結(jié)成塊,發(fā)酵充分,茶廠會將這些茶單獨拿出來存放。一般渥一堆熟茶20噸,茶頭只有100-300公斤。這種茶口感厚、滑,且耐泡,是喝茶的首選品。
?
?? 懂普洱的朋友一般都知道很多茶頭是普洱中的極品。因為普洱渥堆的時候能結(jié)成茶塊的茶葉,都必須飽含膠質(zhì)和糖份,而茶葉中最嫩最壯的部分就是含糖和膠質(zhì)最多的。
?
?? 老茶頭的口感:茶湯入口每嚼一口陳香就慢慢的滿口散開,特別是到喉部茶湯似乎更加順滑。老茶頭茶質(zhì)較厚極其耐泡,甜度和亮度更高。不管是水煮還是沖泡,湯水入口清爽醇厚,粘稠飽滿,喉部順滑,淡淡的棗香四益。
來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
微信公眾號:puersir;
茶中網(wǎng):www.jcbat.com
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號:chanchadashi
微信公眾號:puersir;
茶中網(wǎng):www.jcbat.com
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號:chanchadashi
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關(guān)注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號:435121