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經(jīng)驗與科學(xué)太難完全交集了！我有個經(jīng)驗問了科學(xué)，科學(xué)說"應(yīng)該不會吧！"我的經(jīng)驗是"喝陳老普洱比喝新生普洱，有尿尿的感覺比較慢比較少。"
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事件回放：白水清先生一篇刊登在《老茶文摘》的文章，被某些人和網(wǎng)站別有用些地炒作攻擊，把白水清和陳文品兩篇文章拼接成了現(xiàn)在廣為流傳的《白水清VS陳文品》，事態(tài)持續(xù)發(fā)酵，陳文品繼續(xù)接受其他媒體采訪抨擊此事。
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2014沉寂了一年的茶界，因為一篇短文引起了軒然大波，一個默默無聞的陳文品，一夜成了“名人”，眾多大師，專家，學(xué)者，權(quán)威也紛紛出場，此事件炒作大于討論，其實就是學(xué)院派“茶呆”挑戰(zhàn)經(jīng)驗派“茶人”的鬧?。?/div>
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實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，陳文品先生您品過老茶嗎？一個看似對老茶的理解近似于真理的教授，在沒有長期的接觸就妄自攻擊才是最不科學(xué)，最不道德的！你的科學(xué)符合事實規(guī)律嗎？有多少你可以研究的強項和很多迫在眉睫的茶課題你不去參與，偏偏趟這壇子混水，沒事兒閑的蛋痛，不務(wù)正業(yè)地炒作，好玩嗎？
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一個呆在學(xué)院的井底之蛙看外面的東西必定是有很大的局限性的！白先生的經(jīng)驗是實事求是，是整體性的，是系統(tǒng)性的，我想也是對老茶普遍性的最有代表的歸納總結(jié)，所以我看了大部分內(nèi)容都非常親切，反而對這個不務(wù)正業(yè)，學(xué)術(shù)上沒有建樹地教授非常鄙視！
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