“海絲”寄語：

　　中國茶一定是中國文化走向世界最好的載體，宋朝已是如此，今天更能因為“一帶一路”的提出再現(xiàn)輝煌。

　　見到海都記者帶去的“泉州號”古船模型，王文禮立即說起了一件往事，“我們在全球巡回品鑒會的首站，也有這么個‘揚帆’的啟動儀式，特別振奮人心！”那是2011年，經(jīng)過了長達多年的準備，王文禮把八馬茶業(yè)推向世界，并把一場濃香型鐵觀音全球巡回品鑒會的首站，放在了海上絲綢之路的起點泉州。

　　“在外國人心中，中國至今仍是帶有神秘色彩的東方國度，比如造就李小龍鐵血無敵的中國功夫，比如博大精深的詩書
。”作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（烏龍茶制作技藝）的代表性傳承人、安溪鐵觀音同業(yè)公會會長，王文禮深感自己有義務(wù)去做一個“解密人”，把最璀璨的中華文明向世界推廣，這就是他的海絲夢。

　　“中國茶一定是中國文化走向世界最好的載體?！蓖跷亩Y沿著當年鄭和下西洋的“海絲”足跡，帶著安溪鐵觀音，從泉州肇始，揚帆啟航，而“一帶一路”的提出如同春風，正好為他的夢想鋪路。

　　茶香熏陶出的男人

　　只因不甘好茶被埋沒，大學(xué)畢業(yè)放棄特區(qū)工作，返鄉(xiāng)創(chuàng)辦茶廠，一步步發(fā)展成中國茶出口大戶

　　史料記載，南宋時期起，安溪鐵觀音就已被海外茶人們視為奇貨，往往用作“鎮(zhèn)店之寶”，與安溪有貿(mào)易關(guān)系的國家有58個，遍及今東南亞、西非、北非等地。

　　王文禮是安溪鐵觀音發(fā)祥傳奇中“王說”的后代，從小在安溪鐵觀音的茶樅下長大，第10代先祖王滋培還是百年前聲名顯赫的老字號“信記”茶行的創(chuàng)始人。

　　迷人茶香熏陶出一個儒雅翩翩的男人，1992年從大學(xué)畢業(yè)后，王文禮和如今大多數(shù)的年輕人一樣，起初也留在特區(qū)深圳工作。那時的安溪縣還是全國貧困縣，茶好卻賣不出好價。王文禮不甘好茶被埋沒，毅然返鄉(xiāng)創(chuàng)辦茶廠，接過安溪鐵觀音第13代傳承人的接力棒，并著手恢復(fù)茶葉外貿(mào)，最巔峰時，八馬全年出口量達3000多噸，占安溪總出口的60%、全國烏龍茶出口的15%。

　　深耕茶行業(yè)20年，王文禮始終專注安溪鐵觀音，他堅信，“將每一個品類做到極致，中國就有機會”。

　　這是能喝的香水

　　當年，鄭和用茶葉換取國外的象牙和香料，如今，王文禮則用安溪鐵觀音換得了國際超級紅酒“拉圖”

　　2011年5月15日，王文禮緩緩地把船帆拉上桅桿，就如同當年的鄭和，親手把安溪鐵觀音的迷人芬芳傳播到東京、悉尼、巴黎、紐約……而后，這股向五大洲推廣安溪鐵觀音的風潮越發(fā)勁猛，數(shù)家安溪龍頭茶企也紛紛開啟了全球巡回品鑒會，一時間茶香滿天下。

　　“這是能喝的香水嗎？中國茶葉這么香，難怪幾百年前就能風靡世界。”外國友人喝著王文禮在全球巡回品鑒會上的安溪鐵觀音，發(fā)出這樣的驚嘆。

　　王文禮回憶，每一站品鑒會，外國人都會對中國姑娘精湛嫻熟的茶藝表演表現(xiàn)出極大的興趣，身著棉麻衣裳的素雅女子端坐在中國山水畫前，手持蓋碗，金黃的茶湯冒著清新可人的香氣，整個場景如夢如畫。

　　而最具歷史性意義的事件，還是2012年王文禮的法國紅酒之旅。當年，鄭和用茶葉換取國外的象牙、香料等珍貴物件，而王文禮則用安溪鐵觀音換得了國際超級紅酒“拉圖”。世界頂級酒莊拉圖酒莊的莊主說，“安溪鐵觀音的香氣非常獨特，如葡萄成熟后的甜香一樣迷人，足以媲美我們的頂級葡萄酒”。

　　茶香還引得貴客到，拉圖莊園的莊主弗朗索瓦·皮諾及其家族對中國茶葉的神奇尤為興趣，不遠千里親臨中國，學(xué)搖青、學(xué)品茗，一時轟動了整個業(yè)界。

　　十足的紅利

　　在王文禮看來，茶葉興起的背后，是國家的強盛，“一帶一路”戰(zhàn)略對于茶行業(yè)是個十足的紅利

　　宋朝時期閩南茶葉的出口量是4000噸，現(xiàn)在每年20000噸的出口量早已大大超過當時的最高峰。在王文禮看來，茶葉興起的背后，是國家的強盛，當年宋朝能夠出口那么多茶葉，與泉州是東方第一大港、中國經(jīng)濟的強大不無關(guān)系。

　　“都說弱國無外交，弱國也無品牌，而現(xiàn)在中國茶葉出口依舊保持高數(shù)值，說明中國的茶葉產(chǎn)品仍是被進口國所認可的?！彼麍孕?，“一帶一路”戰(zhàn)略對于茶行業(yè)是個十足的紅利。

　　“茶葉，承載的不僅是安溪與絲路國家的經(jīng)貿(mào)關(guān)系，更印刻著濃厚的文化積淀。隨著中國文化的輸出，茶葉作為中國文化具有地域特征的最好載體，也將被作為重要產(chǎn)品引入國際市場?！?/div>

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