徐燕 文圖
我認(rèn)識(shí)何建偉大概也有五、六年的光景。他在廣州,我在云南。平時(shí)見(jiàn)面不多,大凡能見(jiàn)到他都是在全國(guó)各地的茶葉博覽會(huì)上。他是那種不用你隨時(shí)掛記著,他卻會(huì)在一個(gè)不經(jīng)意間給你一個(gè)意外或是驚喜的朋友。記得一天夜里十點(diǎn)多鐘,他打一個(gè)電話(huà)給我,說(shuō)做了一款我肯定喜歡的茶。過(guò)了兩天他托人帶來(lái)了兩公斤月光白給我,茶一到我手中,身邊的茶友就一搶而光,都說(shuō)很好喝。
何建偉是我見(jiàn)過(guò)的最為勤奮的茶人,他十六歲開(kāi)始學(xué)茶。從茶廠(chǎng)的生產(chǎn)到最終的流通環(huán)節(jié),他是無(wú)一不通。他不僅把他全身的精力投身于
的保健功效,那么執(zhí)著、那么熱情。
2010年,我在昆明、澳門(mén)、廣州、中山的茶博覽會(huì)看到了何建偉。他的展位一般是人氣最旺的。他對(duì)我說(shuō)他每天他都在說(shuō)云南普洱茶的好處,每當(dāng)面對(duì)一些對(duì)云南普洱茶還比較陌生的市場(chǎng),他很需要文化理論的支持。
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