普洱茶界對于
在工藝方面雖然較為完善,然而,市場流行的熟茶其實(shí)乏善可陳,優(yōu)質(zhì)的熟茶難以尋找,無論是打著古樹發(fā)酵的旗號,還是小堆發(fā)酵,真實(shí)的市場能優(yōu)質(zhì)的原料+優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵工藝+優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵程度的茶少之又少。
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