喝茶成為時尚，大街小巷隨處可見的茶館，茶莊足以說明。我也愛品，坐在席前，煮一壺清泉，瞇著眼睛，瞅著沸騰的熱氣追逐著溜進屋里的暖陽飄散。捧一本書，靜靜地打開；或端坐在瑜珈墊上，無心隨意瞟一眼茶碗里沉浮的茶葉。

綠茶，紅茶，白茶，黑茶......好多的茶以顏色分，喝了好多，也不問究竟；正如喜歡普洱，不知如何讓普洱吸引了我，讓我魂繞夢牽。

著名作家余秋雨《普洱茶吸引人的核心秘密》，茶水一般醇厚的文字，嵌進我的心里。

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首先，是功效。

幾乎所有的茶客都有這樣的體驗：幾杯上等的普洱茶入口，口感還說不明白呢，后背脊已經(jīng)微微出汗了。隨即腹中蠕動，胸間通暢，舍下生津。我曾以“輕盈”二字來形容綠茶，而普洱茶則以自己不輕盈的外貌，換得了茶客身體的輕盈。

其次，是口味。

如果普洱茶的好處僅僅是讓身體輕盈健康，那它也就成了保健藥物了，它最吸引茶客的地方，還是口感好。要寫普洱茶的口感很難，比較合適的是兩個詞。陳釅、透潤。

第三，是深度。

于人們對其他美好飲食的記憶不同，普洱茶的“心理倉貯”，空間幽深，曲巷繁密，風(fēng)味精微。這就有了徜徉、探尋的余地。

喝茶是一門學(xué)問，也有很多的茶藝。我雖曾翻閱了《中國茶藝全程學(xué)習(xí)指南》，但也沒有余先生如此的領(lǐng)會。正如余先生文中最后一句話：普洱茶的“核心機密”，應(yīng)該在人們的感覺之外。

關(guān)注小生君王，關(guān)注我們的國粹茶文化。喝普洱茶，有許多的好處，也有更美的意境。留言，評論，我們一起舉杯，好好的品。