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普洱,中國(guó)茶的逆品牌

上世紀(jì)九十年代,普洱茶強(qiáng)勢(shì)回歸,它一出現(xiàn),就給人一種逆天的感覺,處處和占統(tǒng)治地位的綠茶規(guī)則反其道而行之,把傳統(tǒng)深厚的中國(guó)茶界搞了個(gè)措手不及。綠茶追求...

上世紀(jì)九十年代,普洱茶強(qiáng)勢(shì)回歸,它一出現(xiàn),就給人一種逆天的感覺,處處和占統(tǒng)治地位的綠茶規(guī)則反其道而行之,把傳統(tǒng)深厚的中國(guó)茶界搞了個(gè)措手不及。

普洱,中國(guó)茶的逆品牌

綠茶追求“鮮”和“新”,普洱卻喜愛“陳”與“舊”;綠茶苛求“嫩”和“細(xì)”;普洱卻放縱“老”與“粗”;在口感上,綠茶講究“香”和“爽”,普洱卻釋放“厚”與“韻”……

有正就有反,有順就有逆。逆,是正與反,黑與白,是反差,是辯證。

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傳統(tǒng)的品牌理論是線性的,追求高性價(jià)比,追求可以用數(shù)字量化的客戶滿意度和市場(chǎng)績(jī)效,其本質(zhì)是關(guān)注工作效率和管理效率的提升。但是,逆的思維更接近品牌的真理,因?yàn)?,品牌的核心?jìng)爭(zhēng)力是差異化,而不是精益求精。逆,就是要把這種差異化做到極致。比如我們?nèi)粘I钪械氖謾C(jī),蘋果和三星就互為一對(duì)逆品牌,蘋果定位為:年輕創(chuàng)意階層的玩具;三星的定位是:全民的通訊工具。蘋果以創(chuàng)意與酷為標(biāo)簽,它有喬布斯的立體而極簡(jiǎn)主義的優(yōu)雅美學(xué)為支撐,而三星以滲透各行各業(yè)為目的,因此,三星幾乎在每一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)里都布局了自己的產(chǎn)品。而在競(jìng)爭(zhēng)的初期,看來他們都取得了成功。在商界,這樣的例子還有很多:洋酒品牌中創(chuàng)立于1820年的尊尼獲加,品牌定位貴族氣度,英國(guó)皇室,1920年就向120個(gè)國(guó)家出口;而杰克丹尼于1886年在美國(guó)創(chuàng)立,定位于鄉(xiāng)間牛仔風(fēng)范,晚了尊尼獲加半個(gè)多世紀(jì)后才風(fēng)靡130多個(gè)國(guó)家。在咖啡業(yè)中,星巴克與CostaCoffee一個(gè)被稱為“快咖啡”,一個(gè)被稱為“慢咖啡”;星巴克定位于“邊工作邊喝咖啡的年青人”,而CostaCoffee則定位“享受慢生活高品質(zhì)的階層”。幾乎在所有的大行業(yè)中,我們都輕易能找到正和逆的勢(shì)均力敵的對(duì)手,他們?cè)谄放贫ㄎ缓推放菩蜗笊险檬腔ツ娴?。這也符合自然與宇宙的規(guī)律,因?yàn)?,宇宙的力是萬有引力,不是單向的力,有正就一定會(huì)有逆,就像物理學(xué)家在研究物質(zhì)時(shí)也同時(shí)在探索反物質(zhì)是同樣的道理。畢竟,宇宙的呈現(xiàn)是一種平衡之美。

普洱,中國(guó)茶的逆品牌

就象白天和黑夜,盛夏和嚴(yán)冬相互不可或缺一樣,“正”需要“逆”,“逆”也離不開“正”,他們各安其位,各司其職。正和逆都是好產(chǎn)品,勿需隨意轉(zhuǎn)換,逆襲。

不過,逆襲成功也不乏案例;幾千年歷史的中國(guó)茶無疑是個(gè)正品牌,以印度、斯里蘭卡為產(chǎn)地的立頓紅茶應(yīng)當(dāng)是逆品牌,而鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后,立頓紅茶憑著“日不落帝國(guó)”的堅(jiān)船利炮,幾乎染紅了全球,成了中國(guó)茶一個(gè)永久的痛。不過,這已屬于強(qiáng)權(quán)政治,霸權(quán)主義的逆襲,已不是正常的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的范疇。若是經(jīng)過幾十年和平而成熟的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng),中國(guó)茶仍落于下風(fēng),這就是一個(gè)問題了。

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在正常情況下,逆,應(yīng)當(dāng)是一種思維,確切地說,是更加高端的品牌戰(zhàn)略思維。近些年來,普洱茶在中國(guó)茶界的種種“逆”行,正契合了這種大品牌戰(zhàn)略中的思考。畢竟,普洱茶只是中國(guó)茶中的一個(gè)小兄弟,也許正是它種種有趣的“逆”,讓整個(gè)中國(guó)茶更加充滿活力,得到更大能量的“正”。

來源:普洱茶吧論壇 作者:王洪波

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