鄭國(guó)建
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國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任
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茶產(chǎn)業(yè)第一大功能就在于生態(tài),對(duì)經(jīng)濟(jì)、對(duì)社會(huì)發(fā)展、對(duì)文化、對(duì)身體都很有好處。茶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,看看它有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素、脂類等元素,人體需要的它都有。但是目前,我們茶產(chǎn)業(yè)面臨一些問(wèn)題,健康的茶產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了亞健康的狀態(tài),茶產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了一些生態(tài)上的危機(jī),而我認(rèn)為出路就在于建設(shè)生態(tài)茶園。
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