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何環(huán)珠:誠信經(jīng)營的80后女“茶癡”

  一位愛茶的80后女生,經(jīng)營著多家茶業(yè)連鎖店,并多次獲得茶王賽金獎,成為眾多茶業(yè)新生代的勵志偶像。這...

  一位愛茶的80后女生,經(jīng)營著多家茶業(yè)連鎖店,并多次獲得茶王賽金獎,成為眾多茶業(yè)新生代的勵志偶像。這位女生叫何環(huán)珠。

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  喜歡茶,而了解茶。2008年,何環(huán)珠開始接觸安溪鐵觀音。因為喜歡,她到安溪茶校學(xué)習(xí),并開始在QQ上把安溪鐵觀音賣遍全國。
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  隨著茶友越來越多,開設(shè)的“惜緣”品牌也有了加盟店,何環(huán)珠投入更專注,到全國各地學(xué)茶、尋茶,去考“茶”,先到湖南長沙高橋茶葉市場,學(xué)茶葉審評,挨家挨戶進(jìn)行比對。后來,何環(huán)珠遠(yuǎn)赴內(nèi)蒙古、浙江、安徽、云南尋找各類茶品……
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  每到一個地方,何環(huán)珠都樂于與當(dāng)?shù)夭枭探涣鞑枞~制作技藝,并搜集當(dāng)?shù)夭枞~:“比如到臺灣,他們教我臺灣烏龍茶審評,我則分享安溪鐵觀音品評?!?/div>
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  憑著對茶的癡迷,何環(huán)珠還經(jīng)常拜訪張?zhí)旄?、蔡榮章、陳郁榕等茶學(xué)教授、茶界前輩,虛心請教,鉆研相關(guān)
普洱到新煙制的古樹紅茶等。若要問起她最愛什么茶,環(huán)珠的答案還是最愛家鄉(xiāng)安溪鐵觀音。每次出門,環(huán)珠都會在包里放上幾泡鐵觀音,不管走到哪里,她都會向周邊的朋友介紹安溪鐵觀音,宣傳推介安溪鐵觀音。
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