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? 農(nóng)民工袁興順：９年讓荒山變成了茶山-1.jpg "返鄉(xiāng)農(nóng)民工袁興順：９年讓荒山變成了茶山")
? ? ??長(zhǎng)壽區(qū)，袁興順在自己的茶場(chǎng)修剪茶樹(shù)。
9年前，重慶市長(zhǎng)壽區(qū)云集鎮(zhèn)水平村的茶山被農(nóng)民視為利用價(jià)值不高的荒地。9年后，返鄉(xiāng)農(nóng)民工袁興順將通往山頂?shù)氖勇沸蕹闪怂嗦?，荒山披上綠裝，春茶也將迎來(lái)第二年采摘。
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做五金賺第一桶金
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1972年，袁興順在長(zhǎng)壽云集鎮(zhèn)水平村出生。當(dāng)年，水平村人以種茶為生，水平茶廠的茶葉在當(dāng)?shù)仡H為有名。但由于大量年輕人的外出務(wù)工，茶山日漸沒(méi)落，產(chǎn)品在市場(chǎng)上蹤影難尋。
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1992年，20歲的袁興順也離開(kāi)家鄉(xiāng)。他先后在西藏、廣東打工，主要做消防安裝工程。
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“我經(jīng)常懷念小時(shí)候陪父母上山種茶，制茶的生活。我的夢(mèng)想就是打工賺足夠的錢，回家種茶?！痹d順說(shuō)。2002年，30歲的他回到重慶，在袁家崗買下一個(gè)門市做五金件批發(fā)生意，并賺到了第一桶金。
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砸鍋賣鐵田地忙
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2006年，他拿下兒時(shí)水平茶廠約3900畝地的租權(quán)，開(kāi)始了綠化荒山的“征程”。
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挖掘機(jī)轟隆隆地進(jìn)場(chǎng)，足足挖了5個(gè)月才把這條14.8公里主干路搞定。一算賬，僅人工費(fèi)和油錢就花了35萬(wàn)元，加上幾十萬(wàn)元的有機(jī)肥，100萬(wàn)元啟動(dòng)資金一轉(zhuǎn)眼就沒(méi)有了。
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“當(dāng)時(shí)我都傻眼了，怎么辦？”袁興順說(shuō)，他把袁家崗的門市抵押了，又把后期做建材生意的資金流轉(zhuǎn)過(guò)去，前后投入了200多萬(wàn)元進(jìn)行公路修建、土壤改良。
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為什么一定要修路？袁興順說(shuō)，小時(shí)候媽媽上山種茶往返要一個(gè)小時(shí)，太辛苦了，開(kāi)山種樹(shù)必須先修路。
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為了保證山體，他不敢使用炸藥，請(qǐng)來(lái)施工隊(duì)，用挖機(jī)一點(diǎn)一點(diǎn)地鑿山路。白天一邊修路，一邊整治茶山土壤，平均每天要工作16個(gè)小時(shí)，累得幾乎沒(méi)了人形。
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因?yàn)橘Y金問(wèn)題，直至2012年，500畝茶樹(shù)才正式種植。
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以有機(jī)茶打開(kāi)了銷路
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2014年3月，水平村迎來(lái)了第一批春茶采摘。3000斤的茶葉為袁興順創(chuàng)造了20萬(wàn)元的收入。茶葉銷量不錯(cuò)，源于他堅(jiān)持有機(jī)種茶。
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“不施農(nóng)藥很簡(jiǎn)單，尊重自然規(guī)律，一年采一季。夏秋長(zhǎng)蟲(chóng)季節(jié)，茶葉扔掉不要。到了冬季，蟲(chóng)子自然就沒(méi)了。”袁興順說(shuō)，水平村茶葉要打響名牌，必須走精品路線。
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茶葉要好賣，除了好茶，還需要好的炒制技術(shù)。加工技術(shù)分殺青、揉搓、焙干、理?xiàng)l4個(gè)步驟。
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除了茶葉，袁興順還在荒山上種植了530畝南竹，3萬(wàn)多株日本紅楓樹(shù)、梅樹(shù)。“南竹可采摘食用，樹(shù)子可以買賣也可以觀賞。”袁興順說(shuō)，他希望茶山不僅有茶，還要打造一個(gè)生態(tài)基地。
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