如今,在某些單位工作或經(jīng)??葱侣劦娜?,對(duì)“茶話會(huì)”這詞再熟悉不過(guò)了。他們不是經(jīng)常開(kāi)茶話會(huì),就是經(jīng)常看別人開(kāi)茶話會(huì),比如年終總結(jié),學(xué)術(shù)討論,文藝座談,招待外賓,新年團(tuán)拜,凡春節(jié)、新年、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)等等重要節(jié)日,開(kāi)個(gè)茶話會(huì)是再自然不過(guò)的事。黨、政府、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和各種協(xié)會(huì),大伙兒聚一聚,喝喝茶,聊一聊,談一談,感情增加了,思想也交流了,一團(tuán)和氣,其樂(lè)融融。
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茶話會(huì)是一個(gè)傳統(tǒng),也是一種重要的社會(huì)禮儀活動(dòng),有人認(rèn)為這是對(duì)傳統(tǒng)禮儀成功改革的典范。其實(shí),從源頭來(lái)看,它從茶俗演變而來(lái)。唐代,新茶采制之后,佛門有“禪庭一雨后,蓮界萬(wàn)花中。時(shí)節(jié)流芳暮,人天此會(huì)同”的例會(huì);文人常以茶會(huì)友,朋友聚會(huì)時(shí),常飲茶清談,交流思想,增進(jìn)情感。
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舊時(shí)商人在固定茶樓上談生意,也舉行茶話會(huì)。后來(lái)演變?yōu)樯缃恍约瘯?huì),適應(yīng)面和使用階層更加廣泛。其中,以國(guó)家級(jí)茶話會(huì)和招待外賓的茶話會(huì)的程式設(shè)計(jì)最為嚴(yán)謹(jǐn),流程也相對(duì)固定化。
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魯迅一生唯一大笑的照片,1936年攝,同年,魯迅去世
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魯迅在北京時(shí),經(jīng)常參加單位組織的茶話會(huì),大略是工作需要,他更多與朋友在外面喝茶。以1924年為例,他的茶生活如下:
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一月十七日,“往鼎香村買茗二斤,二元”;四月十三日,“上午至中山公園四宜軒。遇玄同,遂茗談至晚歸”;五月二日,“下午往中央公園飲茗,并觀中日繪畫展覽會(huì)”;五月六日,“晚買茗一斤,一元;酒釀一盆,一角”;
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五月十一日,“往晨報(bào)館訪孫伏園,坐至下午,同往公園啜茗,遇鄧以蟄、李宗武諸君,談良久,逮夜乃歸”;五月二十三日,“往中央公園飲茗并食饅首”;五月三十日,“遇許飲文,邀之到中央公園飲茗”;五月三十一日,“下午往鼎香村買茗二斤,二元?!?/div>
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在廣州時(shí),他和朋友常去陶陶居、陸園、北園等茶居喝茶,還說(shuō)“廣州的茶清香可口,一杯在手,可以和朋友作半日談”。
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魯迅喜歡喝龍井。有一次,林語(yǔ)堂去找魯迅,沒(méi)遇到,留下兩盒紅茶。那個(gè)年代,有名的火腿叫茶腿,據(jù)說(shuō)是用茶葉熏的,魯迅就曾經(jīng)收到過(guò),也買了送人。在他的禮品單中,還有普洱茶膏。
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清人趙學(xué)敏著《本草綱目拾遺》云:普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。在那個(gè)年代,顯得十珍貴,有資料顯示,魯迅珍藏的這批普洱茶膏,有一部分在2004年曾高價(jià)拍賣。
蒙頓復(fù)刻版清代宮廷普洱茶膏
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魯迅不但自己喝茶,還
葉,一次多達(dá)十斤二十斤。
葉,一次多達(dá)十斤二十斤。
周海嬰與母親,時(shí)年近十歲,攝于1939年
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內(nèi)山完造后來(lái)撰文回憶上海生活時(shí),談到他與魯迅一次聊天,說(shuō)的是對(duì)茶葉源流的一些看法:某日與魯迅先生聊起了茶,我聽(tīng)說(shuō)日本的薄茶(日本抹茶的一種)沿用了中國(guó)唐代的飲用方法,但日本后來(lái)的形式和做法更煩瑣,而遠(yuǎn)流洲的茶庭、千利休的茶室以及豐臣秀吉的黃金茶室、茶具更是后來(lái)的事。
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