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劉新安:安化黑茶鳳凰涅槃的推手

  他是一個壯實黝黑的山區(qū)漢子,說到興奮處,甚至會脫了鞋盤腿坐在沙發(fā)上,山區(qū)人的質樸和執(zhí)著在他身上一...

  他是一個壯實黝黑的山區(qū)漢子,說到興奮處,甚至會脫了鞋盤腿坐在沙發(fā)上,山區(qū)人的質樸和執(zhí)著在他身上一覽無遺。

  他帶領的老國企白沙溪茶廠,背負沉重包袱在市場經(jīng)濟中拼殺,探索、轉型、重建并再創(chuàng)輝煌業(yè)績,被業(yè)界稱為黑茶領域的“一面旗幟”。

  但他卻從不覺得自己有什么“戰(zhàn)功”,哪怕把人生最美好的時光全部都奉獻給了白沙溪,并讓白沙溪這塊品牌享譽大江南北。

  他真誠而質樸地告訴我們,他們只是遇上了一個盛世興茶的好時代而已。

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  而實際上,白沙溪以及安化黑茶的重新崛起與走向輝煌與他不可分割。

  1980年進廠一場注定一輩子的緣分

  在說劉新安之前,不得不說黑茶與白沙溪茶廠的歷史,因為這與劉新安休戚相關。

  白沙溪茶廠位于安化縣小淹鎮(zhèn),為湘中古邑的安化,是古老梅山文化的中心區(qū)域,自古以茶揚名天下。

  安化境內(nèi)萬山重疊,云霧繚繞,山崖水畔,不種自生茶樹更是隨處可見。五代(935年)蜀,毛文錫《茶譜》載:“潭邵之間有渠江,中有茶……渠江薄片,其色如鐵,而芳香異常,烹之無滓也?!边@便是早期的安化黑茶了。

  歷史上作為世界黑茶的生產(chǎn)中心,安化山山種茶,四季運茶。關于安化的
史上的8連冠;2010年,“白沙溪”黑茶作為世界十大名茶之一,進入上海世博會聯(lián)合國館展示展銷,奏響“一個地球、一個聯(lián)合國、一杯中國茶”的世紀絕唱;前不久,白沙溪牌千兩茶更是獲得了百年世博中國名茶金駱駝獎,2015年,登上意大利米蘭世博會的中國館,向世人呈現(xiàn)。

  而正是白沙溪的發(fā)展,帶動了整個安化黑茶產(chǎn)業(yè)的全速發(fā)展,帶動了整個安化縣的全民經(jīng)濟發(fā)展。如今,農(nóng)民生產(chǎn)致富不用再外出打工,經(jīng)營一片自家的綠色茶園,在家鄉(xiāng)的茶企參加工作都能安居樂業(yè)。

  白沙溪贏了,劉新安笑了。

  2015年開啟新紀元書寫安化黑茶新傳奇

  然而前進的步伐卻沒有就此止步。

  2015年6月28日,湖南省白沙溪茶廠股份有限公司黑茶產(chǎn)業(yè)園竣工慶典在安化縣白沙溪茶廠盛大舉行。

  這一場儀式,被稱為“打造黑茶旗艦,成就百年偉業(yè)”的序幕,也是劉新安夢想的延續(xù)。

  早在2012年,益陽市政府就把白沙溪黑茶產(chǎn)業(yè)園“年產(chǎn)1.5萬噸優(yōu)質安化黑茶清潔化生產(chǎn)線建設項目”列為“三項行動”重點項目工程之一。

  項目一期工程,4棟現(xiàn)代化生產(chǎn)車間、2棟毛茶倉庫于去年3月28日投產(chǎn)運行。包括立體化磚茶成型車間、傳統(tǒng)工藝茯磚生產(chǎn)車間、分選凈化車間、發(fā)酵車間、現(xiàn)代化自動控溫烘房、冠突散襄菌“金花”培育園、成品倉庫、包裝車間等,全程流水線管控,年產(chǎn)能達2萬噸,將引領安化黑茶自動化、清潔化、標準化生產(chǎn)。

  項目二期有綜合大樓、黑茶博物館、體驗中心等,于2015年6月28日正式交付使用。

  如今,沿資水而建的白沙溪黑茶產(chǎn)業(yè)園,新廠房寬敞明亮、簡潔大氣,舊廠房厚重干凈、樸實無華,新舊廠房交相輝映;沿江風光帶美景如畫,八角茶亭賞景怡情,花草相依;隔江相望,鈞澤源茶園基地連片成梯茶飄香。除此之外,安化黑茶標志性建筑“千兩茶王”景觀塔、白沙溪黑茶文化長廊都將后續(xù)投入建設。

  “白沙溪黑茶產(chǎn)業(yè)園不僅是白沙溪與全體茶農(nóng)茶友茶商共同努力的百年大計,更是安化茶產(chǎn)業(yè)挑戰(zhàn)新常態(tài)實現(xiàn)新跨越的奮斗典范,將開啟白沙溪"茶旅文一體化"新紀元?!痹趯挸髁恋男罗k公室茶臺上,劉新安自信滿滿地說道。

  也就在同一天,《茶香白沙溪》大型音樂舞蹈史詩晚會在白沙溪新辦公樓大會議廳璀璨上演。

  該劇目是安化黑茶首臺系統(tǒng)性舞臺歷史劇目。

  “茶香賦、豐碑贊、黑磚誕生、黑茶飄香……”13個篇章以白沙溪76年探索、發(fā)展、奮斗征程為源泉,從白沙溪1939年建廠入筆,以76年來白沙溪人為發(fā)展黑茶產(chǎn)業(yè)、架起民族團結橋梁,推動經(jīng)濟社會繁榮所作的重大貢獻為創(chuàng)作線索,反映白沙溪人求索奮進,精誠團結,攜手向前的精神風貌。

  白沙溪人,又一次給了大家驚喜。

  這100多人的演員陣容,均來自白沙溪各個部門和車間一線員工,他們將平時的工作體驗融入到劇目的每一個動作中,充分展示了安化茶人的勤勞樸實、剛毅柔美。

  坐在臺下的劉新安看得很認真,并多次帶頭鼓掌。

  他告訴我們,他希望通過這個劇目,把白沙溪的文化,白沙溪人的精神傳遍大江南北。而他自己,也許再過幾年,就打算退休了,那么現(xiàn)在他要做的,就是把白沙溪的根基再打穩(wěn)一點,培養(yǎng)出一批青年人才,帶領白沙溪走向更輝煌的明天。

  而實際上,35年了,劉新安與白沙溪早就血肉相融,注定這一輩子都不會分開了。(摘選)

來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關注秒懂普洱
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作者: 茶中網(wǎng)

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