??? 普洱茶歷代大事講述

??? 公元前

??? 公元前1066年東晉·常璩(公元347年或稍后)的《華陽國志·巴志》記載，“周武王伐紂，實得巴蜀之師……丹漆茶蜜，皆納貢之?！敝芪渫踉诠?066年率南方八個小國討伐紂王，當時，云南的濮人向周武王敬貢云南茶。這時的云南茶，即是后來被稱之為普洱茶。

??? 公元前109年，三國魏·吳普《本草·菜部》記有：“苦菜一名荼，一名選，一名游冬，生益州川谷山陵道旁……”茶即古荼字?！耙嬷荨毕滴鳚h武帝元封二年(公元前109年)建立滇國、封嘗羌為滇王，以滇池為中心，設益州郡。說明西漢時期，云南就已種植茶樹

??? 225年(蜀建興三年)諸葛亮孔明平定南中(從東漢末起，南中是全滇和黔西北、川西南的總稱)后，在南中地區(qū)倡導種茶，發(fā)展南中地區(qū)經(jīng)濟，使南中茶子頗負盛名

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??? 唐

??? 863年(唐懿宗咸通四年)唐·樊綽正月二十九日著《蠻書》記載：“茶出銀生城界諸山，散收，無采造法，蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之?！便y生是唐南詔國一節(jié)度府名，治位今云南景東縣，轄今思茅地區(qū)、西雙版納州及臨滄市的南部，是有關我國云南少數(shù)民族飲茶、業(yè)茶的最早記載。

??? 明

??? 1383年(明洪武十六年)普洱治地改名普耳。

??? 1573～1620年(明萬歷年間)普洱治地改名普洱，普洱茶因此而得名?！兜崧浴?1620)卷三中云：“士庶所用，皆普茶也?！边@是普洱茶第一次作為專有名詞出現(xiàn)。

??? 清

??? 1716年(清圣祖康熙五十五年) 十二月初八，開化(今云南文山縣)總兵閻光緯“進普洱肆拾圓，孔雀翅肆拾副，女兒茶捌簍”。是普洱茶、女兒茶進貢最早的記載。

??? 1729年(清世宗雍正七年)設攸樂同知 清廷在云南景洪攸樂山增設“攸樂同知”，駐右營，統(tǒng)兵五百，負責征收茶稅等事務。另在勐海、勐遮、易武等地設立“錢糧茶務軍功司”，專門負責管理當?shù)刭x稅和茶政方面的問題。

??? 1730年(清世宗雍正八年)思茅設總茶店 清倪蛻《滇西歷年志》載，雍正七年乙酉，云南總督鄂爾泰奏設總茶店于思茅，以通判司其事。六大山產(chǎn)茶，向系商民在彼地坐放收發(fā)，各販于普洱，上納稅課轉(zhuǎn)運由來已久?！爸潦?，以商民盤剝生事，議設總茶店以籠其利權?！庇谑峭ㄅ兄烀C上議，將新舊商民全部趕走，逗留復入者俱枷押出鏡。其茶令茶戶盡數(shù)運至總店，領給價值。

??? 1755年(清高宗乾隆二十年)前后張泓《滇南新語》載：滇茶有數(shù)種，盛行者曰木邦、曰普洱，木邦葉粗味澀，冒普洱茶以愚商販。普茶珍品，則有毛尖、芽茶、女兒之號。毛尖即雨前所采者，不作團，味淡香如荷，新色嫩綠可愛。芽茶較毛尖稍壯，采治成團，以二兩四兩為率，滇人重之。女兒茶亦芽茶之類，取于谷雨后，以一斤至十斤為一團，皆夷女采治，貨銀以積為奩資，故名。制撫例用三者充歲貢。在歲貢中，亦有女兒茶膏，并進蕊珠茶。是這時對云南普洱茶最為翔實的記述。

??? 1799年(清仁宗嘉慶四年)檀萃《滇海虞衡志》載：普茶名重于天下，此滇之所以為產(chǎn)而資利賴者也。出普洱所屬六茶山，周八百里，入山作茶者數(shù)十萬人，茶客收買運于各處，每盈路可謂大錢糧矣。普洱茶產(chǎn)銷處于極盛時期。

??? 1807年(清仁宗嘉慶十二年)師范在這年撰刊的《滇系異產(chǎn)》載：普洱茶產(chǎn)攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒六茶山，而倚邦、蠻磚者味較勝。

??? 1825年(清宣宗道光五年)阮?！镀斩栌洝飞嫌衅斩艑巽y生府，則西番之用普茶，已自唐時的記載。這是第一篇詳細記述普洱茶的文獻。

??? 1838年(清宣宗道光十八年)云南勐臘易武茶商張應兆和全寨人在原石屏會館關帝廟右側豎立茶案碑石碑文一千一百四十二字，記載張應兆、胡邦有上訴易武土官，要求減輕茶稅，土官不予采納，還對張的兩個兒子監(jiān)禁虐待。張又約呂文彩上控易武土官，引起普洱府重視，

??? 黃主訊斷了全案，諭易武土官聽其民便，不得苛索。并提高了茶價，減少了茶稅。為了不使易武土官濫派茶稅，或日久復轍，張應兆便在易武立了一塊斷案碑。

??? 1897年(清德宗光緒二十三年)《德宗實錄》載，六月云貴總督崧蕃甘奏，思茅開設洋關，厘務減色，請將所產(chǎn)普茶，照本省土藥抽收地厘金，以顧滇餉。

??? 1902年(清德宗光緒二十八年)現(xiàn)代形狀的云南沱茶開始在下關永昌祥、復春和等茶莊創(chuàng)制。