對于貧血的人來說，飲用生普則不適合。原因是生曬出來的新茶，苦澀，喝起來比較“霸道”，身體消瘦貧血的人不適合飲用。 而熟普則是直接摘取茶葉經(jīng)過發(fā)酵，去除了生普的苦澀味后，這種茶保健、養(yǎng)生、養(yǎng)胃、降血壓降血脂等，適合大部分人飲用。

　　普洱茶減肥是眾美眉皆知的了，但是這茶應(yīng)該怎么喝才能達(dá)到減肥的功效呢，你未必也知道。下面為你介紹普洱茶的科學(xué)喝法，以助達(dá)到減肥之效。

　　（一）早餐：

　　1.通常上班族的選擇是：三明治、饅頭、面包或包子（可任選一種）；

　　2. 普洱茶10克沖泡250ml的熱開水；

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　　3.浸泡5分鐘后加上500ml的鮮乳(可視個人口味酌量加些糖）。

　　（二）下午餐：

　　1. 普洱茶37.5g沖熱水1500ml，飯前喝500ml；

　　2. 飯后再飲用500ml；

　　3.口渴或肚子餓時再飲500ml；

　　4.采取少量攝取制。

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　　1. 采取少量攝取制；

　　2.飯后飲用普洱茶（20g沖500ml）。

　　（四）其它注意事項：

　　1. 禁用宵夜；

　　2.饑餓時，可喝普洱茶；

　　3.普洱的年份越久越好，不僅能整腸幫助消化，更能分解脂肪；

　　4.每天三餐進(jìn)食時間應(yīng)一致；

　　5.中午腸胃吸收能力最強(qiáng)，吃進(jìn)去的熱量將會全部接收，所以如果你要減肥，午餐最好能減少攝取。

　　選擇生茶還是熟茶：

　　普洱分生普和熟普兩種，生普就是摘取新鮮的茶葉，存放五至十年才取出來飲用，這種叫生普，有很好的收藏價值，而熟普則是直接摘取茶葉經(jīng)過發(fā)酵可以飲用，是一種速成茶。生普的顏色較淡，熟普的顏色較黑，泡出來后的生普也是比較顏色清淡的，而熟普的顏色則較為濃郁，把熟普放在玻璃杯里，在陽光下細(xì)看，熟普的色澤就像一杯紅酒一樣的醇。

　　普洱一般要先泡一至兩次，第三泡才拿來喝，前面一至兩次的沖泡可以洗去苦澀味，堆積沉淀的雜質(zhì)，另外，泡茶用的水質(zhì)很重要，要用礦泉水或山泉水沖泡，溫度的把握也是關(guān)鍵，熟普用100℃以上的水泡，生普則是80℃左右。