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陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁 喝茶 想要品出普洱茶湯之味需要技巧

想要品出普洱茶湯之味需要技巧

普洱茶既可清飲,也可混飲。清飲指不加任何輔料來沖泡,普洱茶的品飲想要品出茶湯之味,是需要講究些技巧的。品普洱茶應(yīng)注意三個(gè)問題:一是合理利...

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? ? ? 大體的原則是:小口慢飲,口內(nèi)回轉(zhuǎn),緩緩咽下。茶湯入口之時(shí),應(yīng)將口腔上下盡量空開,閉著雙唇,牙齒上下分離,增大口中空間,同時(shí)口腔內(nèi)部肌肉放松,使舌頭和上頜觸部的部位形成更大的空隙,茶湯得以浸到下牙床和舌頭底面。吞咽時(shí),口腔范圍縮小,將茶湯壓迫入喉,咽下。
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想要品出普洱茶湯之味需要技巧
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? ? ? 在口腔縮小的過程中,舌頭底下的茶湯和空氣被壓迫出來,舌底會有冒泡的感覺,這種現(xiàn)象就叫做“鳴泉”。而在品飲五六十年陳期普洱茶的時(shí)候,茶湯以極為柔和,經(jīng)過口腔接觸到舌頭底部,舌底會緩緩生津,仿佛不斷涌出細(xì)小的泡沫,這種舌下生津的現(xiàn)象,才是真正的舌底鳴泉。
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想要品出普洱茶湯之味需要技巧
? ? ? 品茶要品出境界,貴在茶好水好之外,還要有一種品茶的好心情,才能凝精聚神地穿透茶的本質(zhì),提升到感悟的精神意境。
來源:互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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陳財(cái)制茶

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