俗話說:好馬配好鞍,好船配好帆,同樣,好的茶也需要配上好的茶具,每種茶的茶性不一樣,在沖泡中也應(yīng)該選擇合適對應(yīng)的茶具泡飲,這樣才能發(fā)揮出茶質(zhì)最好的一面,茶類有紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、白茶、普洱茶等,同時還有老茶和新茶之分,向有“老茶壺泡,嫩茶杯沖”之說。這說明了茶具對茶的重要性。
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普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。此外,沖泡普洱茶的茶具也比較多,比如建水紫陶、陶瓷茶具、蓋碗等。那么,泡普洱茶的茶具有哪些?下面我們還是詳細的了解看看。
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第一種:紫砂壺
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由于普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。紫砂壺還能提升普洱茶的香氣,滋味更醇厚所以選用紫砂壺沖泡是最好的。
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第二種:蓋碗杯
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由于蓋碗清雅的風格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣賞普洱茶湯的色澤變化,所以蓋碗杯是現(xiàn)代茶藝最常用的沖泡普洱茶的器皿。
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第三種:景德鎮(zhèn)瓷器
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土陶瓷提梁壺一般體積較大,用其沖泡普洱可以更好的表現(xiàn)出普洱的色、香、味等品質(zhì)特征。景德鎮(zhèn)瓷器特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻,且適合多人,朋友之間一起飲用,所以土陶瓷提梁壺已經(jīng)成為一新的時尚。
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第四種:飄逸杯
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普洱茶不宜久泡在水中,飄逸杯的分層及濾網(wǎng)的的設(shè)計,大中小的型號,解決了人們攜帶茶具的困擾!讓普洱茶的沖泡方便很多,尤其是工作繁忙的工作間,飄逸杯更是隨處可見。
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第五種:建水紫陶
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紫陶壺有一定的氣孔率,但又不像瓷器那么密不透風,所以它具有紫砂和瓷器兩者之間的特點!既可以完美保留茶葉的香氣(鎖香性極佳),同時又可以掩蓋掉一部分茶葉的缺陷,好馬配好鞍,好茶必然要配好壺。
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上述內(nèi)容就介紹到這里,普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴等多種功效。經(jīng)常泡飲對身體有很多益處,可以選擇自己喜歡的茶具長期泡飲,不管使用哪一種茶具泡飲,只要正確的沖泡,合理的飲用即可。
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