隨著普洱茶被越來(lái)越多的茶友所喜愛(ài),普洱茶的產(chǎn)區(qū)也越來(lái)越被更多的人所知道,但是許多茶友在看到茶葉包裝上的產(chǎn)區(qū)叫某某茶山時(shí)總是摸不著頭腦,現(xiàn)在我就給大家講講普洱茶茶區(qū)基本的概況。
普洱茶屬黑茶,也叫邊銷(xiāo)茶,由云南大葉種曬青毛茶為原料制作的,雖然都是由云南大葉種制作成的,對(duì)產(chǎn)區(qū)的分布較多,諸如六大茶山,三大產(chǎn)區(qū)等,但是總的來(lái)說(shuō)根據(jù)不同產(chǎn)區(qū)原料的特點(diǎn)對(duì)比,三大產(chǎn)區(qū)的分類(lèi)比較權(quán)威的,主要產(chǎn)區(qū)有西雙版納、普洱、臨滄,其實(shí)除了這三個(gè)茶區(qū)以外還有其他茶區(qū),但普洱茶95%的制作原料來(lái)自這三個(gè)產(chǎn)區(qū),且其茶葉質(zhì)量好,所以今天我就給茶友們聊聊三大產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)。
西雙版納產(chǎn)區(qū)
西雙版納是普洱茶的發(fā)源地,茶馬古道的源頭,茶文化已達(dá)兩千多年的歷史,我們所知的六大茶山均在西雙版納境內(nèi),茶資源是其他茶區(qū)不可相比的。勐海巴達(dá)大黑山野生茶樹(shù)王和南糯山培養(yǎng)型茶王樹(shù)以及遍及全州的古茶園都是西雙版納茶文明發(fā)展的見(jiàn)證。
西雙版納地區(qū)處于熱帶氣候,日照充足,雨量充沛,大片的雨林滋潤(rùn)著這片土地,有利的氣候和富饒的土壤都成為發(fā)展茶業(yè)的得天獨(dú)厚的條件,西雙版納下轄勐臘、景洪、勐海,茶業(yè)發(fā)展至今已經(jīng)有茶園近50萬(wàn)畝,年產(chǎn)干毛茶2萬(wàn)噸,在普洱茶產(chǎn)區(qū)中占有舉足輕重的位置。
茶葉特點(diǎn):版納的茶區(qū)主要分為勐海和易武,兩者的茶性略有不同,勐海茶區(qū)茶性較強(qiáng),香氣濃高、苦澀味重,而易武是版納雨量最大溫度最高的茶區(qū),茶湯味道較甘甜,茶性較柔,苦澀味較低。
名茶山
臨滄產(chǎn)區(qū)
?
微信公眾號(hào):puersir;
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào):chanchadashi
古樹(shù)茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買(mǎi)請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買(mǎi)。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121