片區(qū)特征霸占整個(gè)口腔。入口,給人苦而厚重之感,茶湯濾過(guò)舌尖、滑過(guò)喉嚨,苦漸漸的變成陣陣回甘。
似班章卻又不同于班章。欲喝懂班章五寨的茶,少不了老班章的霸氣、老曼娥的苦、新班章的回味、壩卡囡的儒雅,更少不了壩卡竜的風(fēng)韻。
“壩卡竜”系傣語(yǔ)地名,“壩”即壩子,“卡”是荒涼的,“竜”即大,壩卡竜意為“荒涼的大壩子”,居住的是拉祜族,平均海拔在1800米左右,年均氣溫18.7度,生態(tài)植物多樣性保護(hù)完好,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,陽(yáng)光充足、雨量充沛、溫濕適宜、云霧繚繞,特殊的小氣候環(huán)境,為茶樹(shù)生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件,蘊(yùn)育出了生態(tài)純凈,內(nèi)含物質(zhì)豐富,外形、口感、品質(zhì)極佳的壩卡竜古茶。
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