茶生群峰上人立
實(shí),水路細(xì)膩連綿,活性強(qiáng),層次感豐富,喉韻強(qiáng)烈持久,盡顯高山大樹(shù)茶本色。
“群峰之上”專業(yè)品鑒
【沖泡器具】大益蓋碗
【器具容量】110ml
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【投茶量】7g
【水溫】達(dá)到沸點(diǎn)
【品飲時(shí)間】2016.07.05
品飲前醒茶一次5s
【干茶】色澤烏潤(rùn),條索壯實(shí),聞之香氣干爽、有煙味。
【第1—2泡】湯色橙黃明亮,煙味,茶湯入口香甜,水路細(xì)膩連綿,舌尖至喉湯成一線,甘潤(rùn)滿口;
【第3—6泡】茶湯油潤(rùn)通透,煙味中透陳香、甜香,口感細(xì)膩綿柔,滋味甜醇厚實(shí),沉穩(wěn)之中有一股強(qiáng)勁的張力,活性強(qiáng),層次感豐富,喉韻強(qiáng)烈持久;
【第7—10泡】湯香濃郁,滋味甜醇尚厚,口感舒適宜人,余韻綿長(zhǎng)。
【葉底】色澤暗黃,柔軟有活性,葉片較完整,多芽有嫩梗,聞之有甜香。
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