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誤區(qū)七:喝茶要適量
茶葉中含有咖啡堿和茶多酚,都對(duì)身體有益。因此,喝適量的茶能讓人提神。但如果喝入太多茶,有可能會(huì)出現(xiàn)乏力、困倦的情況,這就是醉茶,他會(huì)抑制中樞神經(jīng)的運(yùn)動(dòng)。
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誤區(qū)八:新茶一定要放幾年才能喝??
? ? 對(duì)于新茶,有些觀(guān)點(diǎn)認(rèn)為,生普要存放十年左右才能喝,熟茶要一兩年后才行。這種說(shuō)法有一定的片面性,對(duì)于日常生活來(lái)說(shuō),作為新茶的生普熟普,并非要十年八年和一兩年后才能喝。
? ? 普洱茶的關(guān)鍵是原料基礎(chǔ),原料好的生普,當(dāng)時(shí)做好剛從石磨上取下,有何不能喝呢?有何不好喝呢?并且濃濃的山野陽(yáng)光味沁人心脾,人們說(shuō),新有新的不同花香味,老有老的醇香就是這個(gè)道理。
? ? 另外,剛壓制好的熟茶不同程度的有點(diǎn)新味,(行內(nèi)也稱(chēng)“堆味”)但質(zhì)量好的,經(jīng)過(guò)兩三個(gè)月后口感就很不錯(cuò)了,如發(fā)酵技術(shù)精湛的熟茶,才出廠(chǎng)三兩個(gè)月,卻經(jīng)常讓品飲者以為是兩三年的茶了。?
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