內(nèi)飛,作為茶菁中的廠方或訂制者的標記,是每一餅普洱茶都必備的。因此內(nèi)飛也成為一些茶客們辨識批次的依據(jù)之一。
普洱茶的外包裝可以更換,而內(nèi)飛卻不易更換,因其壓制在茶餅當(dāng)中,除非有人故意將其從茶餅里挖出來,貼到另一個茶餅上,或是根據(jù)此內(nèi)飛重新印刷再重新做餅,這才可能出現(xiàn)名不副實的東西。
港臺茶人用放大鏡對這些紙片進行了細微的觀察,發(fā)現(xiàn)了內(nèi)飛各個時期所使用的印刷體的不同,并發(fā)明了許多術(shù)語與之相對。
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細字尖出美術(shù)飛
-70年代中期到80年代中期-
這類內(nèi)飛可能出現(xiàn)于70年代中期到80年代中期。它的特征體現(xiàn)在內(nèi)飛字體比較細,下方兩行字其中的“出”字,呈現(xiàn)下“山”包上“山”的結(jié)構(gòu),底下兩行字中“西雙版納自治州”的“州”字,三點是同方向的。因此這種內(nèi)飛比較容易識別。
西雙版納飛
-20世紀80年代中期-
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西雙版納飛出自73青餅,主要出現(xiàn)在20世紀80年代中期。這種內(nèi)飛的底下兩行字中“西雙版納自治州”的“州”字,第一點與其他兩點是不同方向的。西雙版納飛與細字尖出美術(shù)飛的差別只在于細致的一點,同時兩者的紙質(zhì)紋路都呈斜十字網(wǎng)紋,但是西雙版納飛的紙質(zhì)則較薄、較脆弱。
粗體字美術(shù)飛
-20世紀80年代中期到末期-
這種內(nèi)飛大概出現(xiàn)在20世紀80年代中期到末期。其特征為底下兩行字為粗體字。但“出”字仍是尖出,但“出”字的上面那個“山”和下面那個“山”并不太對稱,上面的“山”有一點偏向一邊。部分早期7572七子餅上曾見過這種內(nèi)飛,然而最大宗出現(xiàn)的,還是省茶司定茶號7452的一批茶品。
平出內(nèi)飛
-20世紀80年代至90年代-
這類的內(nèi)飛出現(xiàn)在粗體美術(shù)飛之后,出現(xiàn)時間為20世紀80年代至90年代。其特征為“出品”當(dāng)中的“出”字上下兩個“山”是對稱的。平出內(nèi)飛還可以再區(qū)分成兩類:顏料紅、朱砂紅。朱砂紅內(nèi)飛所使用的顏料比較亮橙些,接近朱砂的紅,同時“州”字的中央與右側(cè)的點是斜的,可以通過比較明顯的看出。依目前的資料,平出的內(nèi)飛最早出現(xiàn)在8582七子餅上,大部分茶號的七子餅都曾見到平出內(nèi)飛。
方體明體字
-90年代中期之后-
從90年代中期之后外包裝字體變?yōu)榉襟w明體字之后,茶餅里面的內(nèi)飛就開始變得雜亂,簡體字、繁體字都開始出現(xiàn),內(nèi)飛的識別亦變得混亂。
其實喝茶喝的是一份心境,是一份舒適。一款茶只要喝了自己喜歡,不會產(chǎn)生不適感,那么就不必執(zhí)著于這些年份和斷代了。
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