越來(lái)越多的跡象表明,普洱茶行業(yè)將在農(nóng)歷甲午年迎來(lái)重大轉(zhuǎn)折,茶商、茶人、茶企、資本、媒體等等,將重新聚集瀾滄江兩岸,成為這場(chǎng)普洱茶盛宴的重要角色。所不同的是,這一次的聚焦,因古樹(shù)茶而起,因假冒古樹(shù)茶而止,時(shí)間跨度長(zhǎng)則至2015年,短則在今年便見(jiàn)分曉。
1、曬青毛茶原料最高價(jià)格突破萬(wàn)元
老班章的原料收購(gòu)價(jià),將在去年的基礎(chǔ)上大幅上漲,根據(jù)各種自媒體、官方媒體不斷的消息放送,我們知道老班章村有了銀行分支機(jī)構(gòu),知道了老班章村民對(duì)茶葉價(jià)格的心理預(yù)期,也知道市場(chǎng)對(duì)老班章茶葉產(chǎn)品的熱捧,還有資本在不斷進(jìn)入搶收……綜合各種大道小道消息來(lái)看,老班章村古樹(shù)茶原料價(jià)格將輕松突破8000元每公斤,最高將上探萬(wàn)元線(xiàn)。有老班章作基礎(chǔ),冰島古樹(shù)茶原料將成為第一個(gè)價(jià)格突破萬(wàn)元的茶葉產(chǎn)品。這是兩桿鮮明的旗幟,它們將引領(lǐng)各大茶葉產(chǎn)區(qū)的古樹(shù)茶迎來(lái)一波熱潮。易武產(chǎn)區(qū)的麻黑、高山村、刮風(fēng)寨等,價(jià)格有望在去年基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)翻番,臨滄區(qū)域的永德片區(qū),以及普洱區(qū)域的景邁山古樹(shù)茶,也將會(huì)成為資本爭(zhēng)奪的重點(diǎn)。
2、著名品牌有望成為著名造假品牌
自從去年某著名品牌在市場(chǎng)上大量拋出“冰島茶”后,又有大品牌大批生產(chǎn)“老班章”,預(yù)計(jì)今年將有更多的大企業(yè)規(guī)?;a(chǎn)著名小山頭的古樹(shù)茶。大企業(yè)大品牌的古樹(shù)茶,在短時(shí)間內(nèi)可以獲得市場(chǎng)的追捧,獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,那是用“品牌”作為信譽(yù)保障,盡管大多數(shù)的茶商清楚地知道這些“古樹(shù)茶”水分很大,但在利益的驅(qū)動(dòng)下,還是成為了企業(yè)造假的幫手。消費(fèi)者的邏輯是:你是著名品牌,你應(yīng)該不敢生產(chǎn)假冒古樹(shù)茶,拿自己的品牌開(kāi)玩笑,所以相信你!但有一天知道自己手中的著名品牌古樹(shù)茶是假冒的古樹(shù)茶時(shí),消費(fèi)者便不再相信你的產(chǎn)品,即使你生產(chǎn)的是正宗的古樹(shù)茶!在這個(gè)信息泛濫的時(shí)代,玩火的后果,恐怕是“玩后即焚”。
3、特色小茶企被逼退出名山古樹(shù)茶原料爭(zhēng)奪戰(zhàn)
2007年后,小茶企紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)名山古樹(shù),憑借古樹(shù)茶優(yōu)越的品質(zhì)表現(xiàn),獲得了發(fā)展的市場(chǎng)機(jī)遇。2010年后,資本開(kāi)始關(guān)注名山古樹(shù)茶,由于資源相對(duì)可控,市場(chǎng)炒作有了更多可想象的空間,到2013年,資本大量進(jìn)入這一領(lǐng)域,憑借古樹(shù)茶站穩(wěn)腳跟的特色小茶企們,開(kāi)始感受到了資本的壓力。相對(duì)資金體量較小的茶企來(lái)說(shuō),名山古樹(shù)的紅利時(shí)代已經(jīng)結(jié)束了。這些特色小茶企將會(huì)有兩個(gè)去路,一是繼續(xù)尋找有特點(diǎn)的原料資源,開(kāi)辟新的戰(zhàn)場(chǎng);二是技術(shù)創(chuàng)新,通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,徹底擺脫對(duì)資源的依賴(lài)。
4、東莞茶倉(cāng)將借勢(shì)放貨
東莞,普洱茶大茶倉(cāng),自2005年以來(lái),大量的普洱茶囤積在東莞收藏者的倉(cāng)庫(kù),囤貨量在千噸以上的大有人在,甚至有囤貨在萬(wàn)噸上下的收藏。去年天得茶葉高調(diào)亮相,算是揭開(kāi)了莞?jìng)}向市場(chǎng)放貨的序幕。今年對(duì)普洱茶企業(yè)來(lái)說(shuō),憑借著名山古樹(shù)迎來(lái)新的一波行情,東莞收藏者們將借機(jī)向市場(chǎng)適當(dāng)放貨。對(duì)于2014年來(lái)說(shuō),臺(tái)地茶、生態(tài)茶的境遇也會(huì)隨著古樹(shù)茶迎來(lái)春天,而普洱茶市場(chǎng)將會(huì)再次受到關(guān)注,莞?jìng)}普洱茶借著年份茶的概念,會(huì)逐步滲透到市場(chǎng)。
5、傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)面臨洗牌
傳統(tǒng)普洱茶市場(chǎng),是以大益、下關(guān)、中茶、黎明等老品牌為領(lǐng)導(dǎo),以龍潤(rùn)、七彩云南、老同志、普秀、六大茶山、瀾滄古茶等的中大型企業(yè)為基調(diào)的市場(chǎng),但經(jīng)過(guò)2007年到2013年的市場(chǎng)調(diào)整,一些新興普洱茶企業(yè)獲得了較高的關(guān)注度以及較大的市場(chǎng)空間,如柏聯(lián)普洱茶莊園、陳升茶廠、永年茶廠、寶和祥、福今、和合昌、祥源茶、潤(rùn)元昌等,憑借著獨(dú)特的定位以及對(duì)產(chǎn)品高品質(zhì)的追求,逐步成為了傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)的中堅(jiān)力量。2014年,這些新興茶企將會(huì)更加強(qiáng)調(diào)品牌定位,以區(qū)別于傳統(tǒng)普洱茶企,以尋求獲取較大的市場(chǎng)份額。
6、傳統(tǒng)茶商轉(zhuǎn)戰(zhàn)互聯(lián)網(wǎng)
2013年,大益品牌在天貓銷(xiāo)售接近億元,是傳統(tǒng)茶企在互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售的第一。2014年,更多的傳統(tǒng)普洱茶企業(yè)將互聯(lián)網(wǎng)視為下一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。淘寶、天貓、京東、當(dāng)當(dāng)、1號(hào)店等,相繼成為普洱茶企業(yè)進(jìn)駐的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),隨著微博、微信商城的上線(xiàn),普洱茶將在互聯(lián)網(wǎng)上以?xún)r(jià)格戰(zhàn)進(jìn)行赤身肉搏。除了傳統(tǒng)普洱茶企業(yè)之外,一些新興普洱茶企業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)悄然壯大,如才者、51普洱、中國(guó)普洱茶網(wǎng)等企業(yè),已經(jīng)在時(shí)間上占領(lǐng)了先機(jī)。如果傳統(tǒng)茶品牌可以忽視互聯(lián)網(wǎng)的存在,那么丟掉的可能僅僅是銷(xiāo)售額,但如果繼續(xù)忽視移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),丟掉的就不是銷(xiāo)售,而是品牌了。
7、拼配技術(shù),將成為中小茶企的核心競(jìng)爭(zhēng)力
小茶企何去何從,這是2014年面臨的最大決策。小茶企嗅覺(jué)敏銳,在2007年后,他們迅速發(fā)現(xiàn)了名山古樹(shù)這一優(yōu)質(zhì)資源,憑借著發(fā)燒友對(duì)品質(zhì)的追求,小茶企迎來(lái)了最佳的生存時(shí)機(jī),但這樣的資源紅利,對(duì)于小茶企來(lái)說(shuō),2014年就將結(jié)束了。凡是以資源取勝的,最終資源將為資本服務(wù),所以名山古樹(shù)的資源,將被資本占領(lǐng)。小茶企由于融資的能力不足,所以很難守住這塊資源。預(yù)計(jì)一些小茶企從2014年后,將徹底擺脫對(duì)資源的依賴(lài),他們將重新拾取拼配這一“終極武器”,生產(chǎn)出具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的具有品牌標(biāo)簽而又受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品。
8、特色小產(chǎn)區(qū)將成為下一個(gè)炒作的概念
最后,我們大膽的預(yù)測(cè),在普洱茶經(jīng)歷了歷史品牌時(shí)期(2004-2007)、名山古樹(shù)時(shí)期(2008-2015)之后,將迎來(lái)特色小產(chǎn)區(qū)的時(shí)期。當(dāng)古樹(shù)茶的市場(chǎng)因假冒古樹(shù)茶而崩盤(pán)后,普洱茶還有特色小產(chǎn)區(qū)的概念可以炒作,既不說(shuō)自己是古樹(shù)茶,也不說(shuō)自己是臺(tái)地茶,只說(shuō)自己是某一區(qū)域的茶葉,比如易武產(chǎn)區(qū)、景邁山產(chǎn)區(qū)、勐庫(kù)產(chǎn)區(qū)等等。從產(chǎn)品的角度來(lái)看,特色小產(chǎn)區(qū)更加安全,它代表的是某一地區(qū)的特點(diǎn),從市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的角度來(lái)看,也具備一定的炒作空間,畢竟特色小產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量相對(duì)來(lái)說(shuō),還是在可控范圍之內(nèi)。
最后,我們要說(shuō)的是,茶葉還是那片茶葉,概念已不是那個(gè)概念!普洱茶這片神奇的樹(shù)葉,只要不出現(xiàn)大面積的農(nóng)殘超標(biāo)事件,它將不斷地獲得市場(chǎng)炒作的話(huà)題和空間。
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