“古樹(shù)”、“大樹(shù)”、“老樹(shù)”……江城普洱茶市上的各類普洱產(chǎn)品,讓市民于先生只感覺(jué)眼花繚亂。到底哪些普洱才是正宗貨?昨日,剛從云南回漢的普洱專家李恒春笑稱:“云南根本就沒(méi)那么多老茶樹(shù),真正的古樹(shù)普洱,今春收購(gòu)價(jià)都在每公斤7000元以上。”
同一品種價(jià)格懸殊
于先生是普洱愛(ài)好者,經(jīng)常在江城的茶市轉(zhuǎn)悠。最近,他發(fā)現(xiàn)普洱品牌大多稱產(chǎn)品來(lái)自古樹(shù),還有大樹(shù)和老樹(shù),但價(jià)格相差很大。同樣的品牌,同樣的包裝,有的一公斤300多元,有的一公斤1300多元,但外觀上幾乎沒(méi)有什么差異?!捌斩漠a(chǎn)地、品種、品質(zhì)等信息很混亂,全憑賣(mài)茶的一張嘴,讓消費(fèi)者無(wú)所適從?!庇谙壬f(shuō)。
真有那么多正宗古樹(shù)茶嗎?答案是否定的。普洱專家李恒春在普洱知名產(chǎn)地云南景邁、景谷、勐海、瀾滄等古樹(shù)最多的地方考察,發(fā)現(xiàn)真正的古茶樹(shù)其實(shí)都在偏遠(yuǎn)山區(qū),而且數(shù)量不多。據(jù)云南當(dāng)?shù)夭枭虦y(cè)算,市場(chǎng)上的古樹(shù)茶數(shù)量已遠(yuǎn)超古樹(shù)的生產(chǎn)能力。所謂的古樹(shù)茶并非都是真品。
普洱呼喚統(tǒng)一身份
江城普洱茶價(jià)格由人開(kāi)的局面是怎么造成的呢?李恒春分析,主要是因?yàn)槠斩浆F(xiàn)在還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
眼下武漢的普洱消費(fèi)不斷升溫,加上收藏?zé)崆椴粶p,市民對(duì)普洱的關(guān)注也越來(lái)越多。但由于普洱只有有機(jī)認(rèn)證,沒(méi)有品牌認(rèn)證,容易造成消費(fèi)誤區(qū)。武漢茶葉專家呼吁,普洱市場(chǎng)應(yīng)出臺(tái)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),界定普洱的產(chǎn)地和品質(zhì),讓消費(fèi)者明白消費(fèi)。
李恒春說(shuō):“這就跟人的身份證是一個(gè)道理,一張身份證就能將姓名、地址、年齡等基本信息完整地顯示出來(lái)?!逼斩栌辛恕吧矸葑C”,產(chǎn)地、品質(zhì)等信息也就可追溯。比如古樹(shù)茶,可由相關(guān)部門(mén)出臺(tái)類似珠寶鑒定證書(shū),除編號(hào)外,還標(biāo)注有茶品名稱、古茶樹(shù)的樹(shù)齡、出品日期、古樹(shù)茶原料的產(chǎn)地、產(chǎn)地海拔和經(jīng)緯度等信息,收藏者通過(guò)此身份證就能鑒別手中普洱茶的真?zhèn)巍?/p>
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