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陳財普洱茶

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首頁 產(chǎn)區(qū) 何謂王者霸氣?只因它叫班章!

何謂王者霸氣?只因它叫班章!

老班章,如今被奉為普洱茶之王,可以說是普洱茶界公認的「珍寶」。在老班章還沒有「大紅」之前,老班章村只是布朗山中一個偏僻的原始村落,車馬難行,人跡罕至...

老班章,如今被奉為普洱茶之王,可以說是普洱茶界公認的「珍寶」。

在老班章還沒有「大紅」之前,老班章村只是布朗山中一個偏僻的原始村落,車馬難行,人跡罕至。

何謂王者霸氣?只因它叫班章!

但現(xiàn)在,老班章村成了普洱茶愛好者的「朝圣地」。

許許多多的游客、茶人慕名而來,只為了一睹班章王的風(fēng)采。

在老班章被市場熱捧的同時,我們卻越來越難分辨它的真假,古樹料的高昂價格更是讓無數(shù)人望而卻步,留下遺憾。

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何謂王者霸氣?只因它叫班章!

因緣巧合·開墾荒山

前兩年,我們在勐??h認識了一對老夫妻,聊天的過程中,我們得知他們有一個正在逐步實現(xiàn)的心愿,就是在老班章?lián)碛幸黄鑸@,重現(xiàn)班章生機。

他們在老班章村的旁邊承包下了足足一萬畝地,從荒山中開墾出了一片茶園,目前全人工種樹已有4000畝。

何謂王者霸氣?只因它叫班章!

我們在考察過他們的班章生態(tài)基地之后,承包到了其中一小片茶園,經(jīng)過一年的等待,這款「班章純料普洱生茶」終于開始出產(chǎn)。
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何謂王者霸氣?只因它叫班章!
何謂王者霸氣?只因它叫班章!

「好的茶需要具備這兩點:一是來源清晰,二是品質(zhì)保證,」陳鋼老師說,「對這款茶的原料,我們知根知底,一直追蹤制作,確保每一顆都是班章原料,可以說是茶香記專屬的定制茶。」

何謂王者霸氣?只因它叫班章!
陳鋼 茶香記尋茶師

我們的班章生態(tài)茶園屬老班章管轄區(qū),與老班章屬同一個行政區(qū),地域性特征明顯。

從一開始,這片茶園就采用了原始的人工開墾、傳統(tǒng)的茶園管理,完美地詮釋了「路漫漫其修遠兮」的毅力。

何謂王者霸氣?只因它叫班章!

這里的一切都遵循著自然農(nóng)法,茶農(nóng)們用茶樹籽進行種植,等待其自然生長,從種植到可以采摘,用了足足八年時間!

在生態(tài)茶園中,他們有意識地廣泛密植多種香料樹木及植物,采用現(xiàn)代化的科學(xué)管理,合理安排種植間距,鋪設(shè)澆灌與防蟲系統(tǒng)。

何謂王者霸氣?只因它叫班章!

山野霸氣·越陳越香

這款班章,采摘于2017年早春,一芽兩葉,并在今年8月份左右被壓制成餅。

去年我們在品鑒這款茶的時候,它還沒有如此氣魄,到了今年春天,我們又一次上山,品鑒了這款新的春茶,當(dāng)時陳鋼老師就感到非常驚喜。

何謂王者霸氣?只因它叫班章!

如今的這款茶,老班章的特征無比強烈,帶著山野霸氣直擊我們的味蕾。

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何謂王者霸氣?只因它叫班章!

班章名號響亮已久,它獨特的霸氣底蘊尤其桀驁不馴,值得每個茶友品嘗體驗。

其特質(zhì)更多體現(xiàn)在后期轉(zhuǎn)化的力量和植物生命力的延續(xù)上,時間沉淀出來的不同韻味,跟普通的茶差別很大。

何謂王者霸氣?只因它叫班章!

陳鋼老師說,「像這種茶味較足、較猛烈的生茶,不建議大量飲用,因其收藏價值高,故更適合邊喝邊存?!?/p>

剛剛制作好的散茶,通常清香高揚易飄,而經(jīng)過高溫蒸壓之后,茶餅中的香氣會下沉,再等水分散去,香氣又會高揚起來,且慢慢產(chǎn)生陳香,這也是為什么要將普洱茶壓餅儲存的原因。當(dāng)之無愧班章王

初嘗時,是天氣驟冷的上午,請茶藝師琪琪為我們泡上了這款班章。

陰陰的天色下,干茶條索呈墨綠色,粗長有致,白毫清晰,暖杯中的茶香清而內(nèi)斂。

何謂王者霸氣?只因它叫班章!

茶湯色澤初青漸金黃,晶瑩剔透,如同暖陽。
淺淺的蘭花香沉于水中,蓋有花蜜香,略帶樟香,細嗅有些許清涼感,竟然還透著軟糯香,杯底蜜香沉穩(wěn),掛杯經(jīng)久不散。

何謂王者霸氣?只因它叫班章!
何謂王者霸氣?只因它叫班章!

汁水初入口時略帶苦味,但很快便化開,回甘生甜。

茶湯逐漸醇厚,膠質(zhì)感也更加明顯,杯中茶越飲越有蜜香與甜韻,口鼻皆感馥郁。

它的口感可謂「平和而又復(fù)雜」,霸氣顯露,生津格外明顯且持久。

何謂王者霸氣?只因它叫班章!

在品鑒時,口腔兩側(cè)有明顯收縮感,仿佛湯水掠奪了所有味蕾,只余下滿滿的濃郁茶味。
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多飲幾道,體感猛烈,略有上頭,雖然當(dāng)天十分寒涼,但喝茶時身體還是有微微出汗,霎時感嘆——班章果然名不虛傳!

何謂王者霸氣?只因它叫班章!

喝一口真正的班章,目睹它逐年的轉(zhuǎn)化,算是一種很奢侈的體驗吧!

每年體會不同的韻味,歷久彌新,享受驚喜……

何謂王者霸氣?只因它叫班章!

沖泡方法

推薦茶器:白瓷蓋碗

建議投茶量:干茶7g

泡茶水:純凈水、山泉水

水溫:沸水

沖泡次數(shù):30泡以上

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作者: 茶中網(wǎng)

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