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11月24日,被譽(yù)為“中國(guó)茶業(yè)第一展”的2012廣州茶博會(huì)上,普洱紅茶、黑茶等茶類(lèi)繼續(xù)引領(lǐng)茶葉生產(chǎn),成為消費(fèi)領(lǐng)域的新亮點(diǎn)。
茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng),“大益茶”在眾多茶界高手中的表現(xiàn)最為令人難忘。近期,大益集團(tuán)所屬的勐海茶廠傳承“勐海沱茶”的精妙配方,精心制作品質(zhì)上乘的“熊貓沱茶”?!靶茇堛琛本x現(xiàn)代普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海茶區(qū)高山優(yōu)質(zhì)曬青毛茶為原料,秉承大益茶技藝精心制作而成。茶葉沱形端正,白毫顯露,條索緊結(jié),重實(shí)勻整; 香氣為明顯花果香,略帶煙香; 湯色金黃透亮; 滋味醇厚爽口,質(zhì)甜回甘。
據(jù)大益茶授權(quán)經(jīng)銷(xiāo)商佛山市禪城區(qū)俊盛茶行負(fù)責(zé)人姚偉強(qiáng)介紹,“熊貓沱茶”原名“勐海沱茶”,因在1988年獲全國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品研評(píng)“熊貓杯”銀獎(jiǎng)而得名。該獎(jiǎng)項(xiàng)由全國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品研評(píng)會(huì)頒發(fā),是當(dāng)時(shí)我國(guó)食品行業(yè)中的至高榮譽(yù),評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)格,產(chǎn)品不僅要具備極高的食用、品飲價(jià)值,還要具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,只有行業(yè)中的佼佼者才能獲此殊榮。
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