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時間:11月28日 下午一點半開始
地點:東莞市長安柏悅大酒店
活動目的及意義
2011年10月《普洱》雜志在深圳主辦的首屆新生代普洱茶品鑒會取得圓滿成功,獲得了業(yè)界的高度贊譽。其目的是希望能夠與茶界的有志之士共同搭建一個展示新生代普洱茶魅力的平臺,在眾多權(quán)威專家、文化名人、茶商、茶友們的共同見證下,通過權(quán)威雜志的影響力,向廣大消費者推介倉儲良好、適于品飲、存量客觀、性價比高的新生代普洱茶。在首屆新生代普洱茶品鑒會成功舉辦的的基礎(chǔ)上,該活動已成為《普洱》雜志每年至少舉辦一屆的常規(guī)活動。
第二屆新生代普洱茶品鑒會《普洱》雜志將與東莞市茶文化促進(jìn)會合作,并在普洱茶的存茶之都東莞市舉辦,以推出東莞倉儲的新生代普洱茶為核心,輻射整個廣東地區(qū)倉儲的普洱茶。這對于整個廣東地區(qū)所存儲的大量普洱茶未來在市場上的大量釋放具有重要的推動作用,也對消費者選擇適合品飲的普洱茶具有很好的指導(dǎo)意義。
品鑒方式
盲評。秉著公平、公正、公開的原則,所有茶品編號,由品鑒專家進(jìn)行盲評,填寫品鑒意見。品鑒結(jié)束以后在投影上公布茶品及提供單位。參與品鑒茶品不分名次。所有參加品鑒茶品的提供單位都將榮獲由《普洱》雜志社和東莞茶文化促進(jìn)會頒發(fā)的榮譽獎杯。
后續(xù)推廣
所有品鑒意見和茶品詳細(xì)資料及提供者信息都將在《普洱》雜志2013年刊上每月兩款連續(xù)刊出,以《普洱》雜志名義進(jìn)行推介。
品鑒專家名單
鄧時海(臺灣中華普洱茶協(xié)會會長、《普洱》雜志專家委員會成員)
白水清(第一屆全球普洱茶十大杰出人物、《普洱》雜志理事會副理事長)
邵宛芳(云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長、《普洱》雜志專家組成員)
陳? 杰(普洱茶科研專家、蒙頓茶制品有限公司技術(shù)總監(jiān))
陳文品(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉科學(xué)系副主任、博士生導(dǎo)師)
太俊林(永年茶業(yè)有限公司董事長、《普洱》雜志專家組成員)
黃? 剛(世界茶文化交流協(xié)會副會長、北京知名茶人)
蘇榮新(第二屆全球普洱茶十大杰出人物、廣東知名普洱茶人)
王? 心(世界茶文化交流協(xié)會副會長、北京知名茶人)
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