景邁山是瀾滄古茶山的代表。時(shí)值午后,一陣雨剛過(guò),太陽(yáng)羞答答地從白云中擠出半張笑臉,光芒鋪滿山地。極目遠(yuǎn)處,云海茫茫。把目光近移,背靠青山,綠意熏染,村莊依山而建、錯(cuò)落有致,一座座竹樓在千年古茶樹(shù)的掩映中寧?kù)o而美麗。太陽(yáng)雨來(lái)了又停、停了又來(lái)。為了探訪景邁山古茶園的芳容,記者從瀾滄縣城駕車(chē)前往景邁山。縣城至惠民,47公里的二級(jí)路;惠民至古茶園,20余公里,沉醉在《蘆笙戀歌》的旋律中,不知不覺(jué)就到了。
古茶園
被譽(yù)為茶樹(shù)自然博物館
古茶園里,樹(shù)葉在微風(fēng)中搖曳,空氣中彌漫著泥土的芬芳。那些曾經(jīng)歷盡滄桑的古茶樹(shù)仍生機(jī)盎然、蔥翠欲滴。雨后的古茶樹(shù)又冒出了嬌嫩、翠綠的新芽,向上、向上、再向上。茶葉散發(fā)出的獨(dú)有清香,穿越了千年后依然沁人心脾。
瀾滄縣委宣傳部部長(zhǎng)施文艷告訴記者,景邁山古茶園是布朗族、傣族的祖先早期人工進(jìn)化種植云南大葉茶的典范,是目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園,是中國(guó)茶文化發(fā)展的歷史見(jiàn)證,是瀾滄乃至整個(gè)普洱市茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)和茶文化旅游的重要展示窗口,被國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者譽(yù)為“茶樹(shù)自然博物館”。
根據(jù)歷史記載,其古茶樹(shù)栽培時(shí)間最早可追溯到公元250年,至今有1800多年的歷史,整個(gè)茶園總面積達(dá)2.8萬(wàn)畝。
茶園中,生長(zhǎng)著被譽(yù)為茶樹(shù)精靈的螃蟹腳(因衍生在古茶樹(shù)上、形似螃蟹的腳而得名)。螃蟹腳汲取古茶樹(shù)的精華,還被稱為“茶茸”,因?yàn)榫哂斜=」πВ钍懿柁r(nóng)和消費(fèi)者的喜愛(ài)。但由于產(chǎn)量很低,價(jià)格已超過(guò)茶價(jià)。
效益高 每公斤古樹(shù)茶葉七八百元
茶水煮飯、螃蟹腳煮雞、茶葉煎雞蛋、涼拌鮮茶葉、茶葉炒肉……千萬(wàn)別驚訝,事實(shí)上,在當(dāng)?shù)?,茶葉還可以做成酸菜。
村中茶、茶中村,如今,茶樹(shù)已成了當(dāng)?shù)卮迕竦膿u錢(qián)樹(shù)。
仙貢是景邁芒埂土生土長(zhǎng)的傣家女。她告訴記者,家里有20畝古樹(shù)茶、40畝現(xiàn)代茶園,單這60畝茶園,一家人的年收入就達(dá)到20萬(wàn)元左右,加上做茶生意、開(kāi)特色農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村旅館等,總的年收入約100萬(wàn)元左右。她說(shuō),在景邁村幾乎家家都種茶樹(shù),收入都很可觀,這幾年來(lái),生活發(fā)生了翻天覆地的變化。
“得感謝祖輩們?yōu)槲覀兞粝逻@么好的資源。”仙貢說(shuō),自2004年起,景邁茶價(jià)格一路攀升,到今年,每公斤古樹(shù)茶茶葉已經(jīng)賣(mài)到了七八百元。
在翁基古寨一布朗族村民家中,當(dāng)談及他們家的幸福生活時(shí),主人笑著說(shuō):“現(xiàn)在已經(jīng)擁有好景、好山、好茶,今后還要更好邁!”他說(shuō),“好邁”就是希望收入一年比一年高,邁向更加美好幸福的生活。
正申報(bào) 農(nóng)業(yè)文化和世界文化遺產(chǎn)
如果說(shuō)瀾滄是一壺醇香的古茶,那么,景邁山就是其中最醉人的一杯。保存完整的布朗族茫景村翁基古寨、傣族的糯干古寨,也如同這千年古茶山一樣,經(jīng)過(guò)歷史的積淀,散發(fā)著醇厚的清香。
為了更好地保護(hù),現(xiàn)在,景邁山古茶園已經(jīng)通過(guò)了國(guó)家第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位的初審,待國(guó)務(wù)院公布新名單時(shí)列入。同時(shí),普洱市還加快了景邁山古茶園申報(bào)全球重點(diǎn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和世界文化遺產(chǎn)的工作進(jìn)度,專門(mén)成立了申遺工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并將申遺工作列入全市今年20個(gè)重點(diǎn)工作之一。
目前,景邁山古茶園申報(bào)全球重點(diǎn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作已基本完成,申報(bào)文本已呈報(bào)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織,等待評(píng)審,有望今年內(nèi)申報(bào)成功;在申報(bào)世界文化遺產(chǎn)方面,聘請(qǐng)了北京大學(xué)城市與環(huán)境學(xué)院、亞太地區(qū)世界遺產(chǎn)培訓(xùn)與研究中心組成的專家團(tuán)隊(duì)編寫(xiě)申報(bào)材料。3月,完成文本編撰并通過(guò)省級(jí)審查;4月,通過(guò)了國(guó)家文物局《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》初審;6月,國(guó)家文物局組織完成了現(xiàn)場(chǎng)考察評(píng)估工作。
科普
茶原是藥 曾經(jīng)叫“臘”
據(jù)《瀾滄拉祜族自治縣縣志》記載,千年萬(wàn)畝古茶園系布朗族、傣族人民所栽種,他們對(duì)茶有著相同的稱謂“臘”,“臘”一開(kāi)始都被他們的先祖當(dāng)做良藥,隨后才成為飲品、菜肴的。
景邁村村委會(huì)主任巖三永告訴記者,“景”漢語(yǔ)為城,“邁”漢語(yǔ)為新,“景邁”的意思就是新城府。按照巖三永的講述,當(dāng)年,傣族部落頭人的王子召籠法率領(lǐng)3000余部落人員從德宏出發(fā),沿瀾滄江流域而下開(kāi)始了大規(guī)模遷徙,其中一部分人在沿途定居,而召糯臘最后帶著1000余人到了景邁開(kāi)辟村寨。
巖三永說(shuō),他們的先祖到了景邁后,召籠法的妻子南應(yīng)臘生了一場(chǎng)疾病,大家每天上山找草藥治療,但仍不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。一天,召籠法到山上尋找藥時(shí),發(fā)現(xiàn)了一棵葉子翠綠、開(kāi)著白花、掛滿果子的樹(shù),更讓他奇怪的是,樹(shù)上還有一種很像螃蟹腳的寄生物。召籠法想,動(dòng)物的腳怎么會(huì)跑到樹(shù)上呢?這一定是上天賜予的寶貝。于是,他采了一些葉、花、果和寄生植物嚼了一下,發(fā)現(xiàn)略苦、清涼,不僅沒(méi)有中毒,還回味無(wú)窮,于是采了許多帶回家,配上其他草藥,煮給妻子喝,又用湯和渣給妻子擦洗全身。次日,他發(fā)現(xiàn)妻子病好了許多,隨后繼續(xù)給妻子喝、洗藥水,不到幾日,妻子的病痊愈了。
當(dāng)時(shí),召籠法不知道這種植物叫什么名字,但認(rèn)為能除疾病,就命名為“臘”。后來(lái),人們就把茶稱作“臘”。
微信公眾號(hào):puersir;
茶中網(wǎng):www.jcbat.com
普洱茶知識(shí)交流請(qǐng)?zhí)砑觽€(gè)人微信號(hào):chanchadashi
古樹(shù)茶,普洱茶,紅茶,白茶等購(gòu)買(mǎi)請(qǐng)關(guān)注陳老師微信,或點(diǎn)擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購(gòu)買(mǎi)。國(guó)家級(jí)制茶工程師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師-陳財(cái)嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號(hào):435121