我們經(jīng)??吹绞袌錾虾芏嗖杳纸凶觥耙孜湔健?,有許多接觸普洱茶時間不長的茶友就會來問我,易武正山到底是哪座山?為什么連百度地圖都搜不到呢?
我說百度不行換搜狗試試,搜不到就對了,易武正山并不是一座山,易武正山是一個茶商自己創(chuàng)造出來的地名,為了標榜自己的茶是正宗易武茶,易武是個大茶區(qū),是一個鄉(xiāng)鎮(zhèn),市場如此混亂,不想點新名詞來個響亮的名號怎么讓茶友信服你的就是真的易武茶?于是出現(xiàn)了“易武正山”這個地方。
作為一個約定俗成的新地名,易武正山的意思大體上是涵蓋易武茶區(qū)普洱茶品質(zhì)比較高的幾座山頭的統(tǒng)稱,如此我們就先來了解了解易武茶區(qū)。
易武古茶區(qū)位于西雙版納州勐臘縣易武鄉(xiāng),而易武鄉(xiāng)又下轄易武、麻黑、納么田、曼臘、倮德、曼乃等六個村委會及73個自然村寨,這些自然村中,產(chǎn)茶的占大多數(shù),但普洱茶受地理氣候限制很嚴重,相鄰的兩個村子的古茶樹產(chǎn)的茶口感都不一樣,所以有的山頭名聲大有的山頭名不見經(jīng)傳,比如老班章和班盆的古茶園其實相鄰,兩個寨子的茶園僅用一根麻繩隔開,但兩個茶園的茶口感相差許多,班盆永遠喝不出班章的剛猛霸道來,這就是地域差別,土壤和氣候的差別,這也是各個山頭口感差別的根本原因,所以茶友覺得普洱水深,很大一個原因是山頭太多,山頭之間品質(zhì)口感還大相徑庭,茶友要區(qū)別這些山頭需要花費大量時間精力,太復雜的東西容易引來排斥,這是人之常情,其實如果真正喜歡普洱茶,用心學習,一天積累一點,普洱茶也并沒有那么難懂。
說了這么多易武正山到底是座什么山?易武正山是個模糊的說法,但按照這個詞出現(xiàn)的初衷解釋,就是正宗的易武茶,那么按照易武茶區(qū)眾多山頭所產(chǎn)古樹茶的品質(zhì)來看,易武的“七村八寨”是最具特色的,七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、張家灣村;八寨是指刮風寨、丁家寨(瑤族)、丁家寨(漢族)、舊廟寨、倮德寨、大寨、曼灑寨、新寨。
可是現(xiàn)在的市場,畢竟需要錢的商家太多了,標注易武正山的茶還真不一定就是易武茶,茶友買茶的時候一定要擦亮眼睛,仔細對比研究,明天我們就簡單的來聊聊易武茶的特點,為茶友買茶時提供一點參考,學費這東西,能少交就少交啊。
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