茶葉作為世界三大天然飲料之一,具有廣泛的消費市場與消費潛力。然而國內(nèi)市場的茶葉產(chǎn)品的定位卻模糊不清,生產(chǎn)加工領域的茶葉具有農(nóng)業(yè)產(chǎn)品屬性,但進入銷售環(huán)節(jié)的茶葉則轉(zhuǎn)變?yōu)槭称?。由于不同種類和制作工藝的差別,使得整個產(chǎn)業(yè)鏈條有長有短,想要建立規(guī)范化的茶葉市場變得異常艱難。也是因為這樣的原因,使得國內(nèi)茶葉營銷以小范圍、家庭作坊式等方式進行生產(chǎn)與銷售。小規(guī)模的企業(yè)模式,缺乏強烈的品牌理念,老舊的營銷手段……這些等等原因,成為阻礙中國茶葉市場進一步發(fā)展的阻力。
因此,國內(nèi)的茶葉人需要對茶葉市場的走勢具有一定的把握,多關注聚茶客、中國茶網(wǎng)等茶葉信息較為權(quán)威的網(wǎng)站,閱讀相關資料,在對茶葉市場發(fā)展具有前瞻性,穩(wěn)固把握茶市的特性之后,才能夠制定出可行且獨特的營銷策略。當前的茶葉市場主要有多元化的茶葉種類、彈性較大的茶葉價格、波動幅度較大的茶葉市場、可塑性較強的茶葉品牌以及盈利空間大的商品茶類等五個方面的特性。針對這五大方面的特性,營銷策略也需要進行有針對性的進行制定,才能夠定位清晰,成功率大。
而且制定有針對的營銷策略不能只抓住一個市場特性,而忽視其他,因為茶葉市場表現(xiàn)出來的種種特性都是相互關聯(lián)的,需要有宏觀的眼光,把握全局。放在茶葉營銷策略首位的必定是對茶葉品牌的塑造,建立起一個健康、規(guī)范的茶葉企業(yè)形象,有利于能夠使得自身茶葉發(fā)展更具市場競爭力,獲得更大的支持度。依據(jù)自身的發(fā)展特性制定相應的戰(zhàn)略發(fā)展方向,通過互聯(lián)網(wǎng)、平面媒體、廣播電視、茶博會等方式來進行宣傳,擴大品牌知名度,推廣自身品牌。
建立合理的分銷方式,通過廠家直銷、市場批發(fā)、區(qū)域代理等方式建立起多元化的分銷模式,擴大產(chǎn)品市場。加強對經(jīng)銷商的監(jiān)督與控制,打造穩(wěn)定、系統(tǒng)的分銷形式。
加強對茶葉價格的監(jiān)督與控制,做好對不同季節(jié)、不同種類茶葉價格波動的提前評估,通過免費品嘗、出售贈品、特價促銷的方式,來合理分配銷售資源。
同時,還需把握當前茶葉市場的最新走向信息,對行業(yè)演化有一個合理的把握,通過聚茶客、中國茶網(wǎng)的微博、微信、博客,掌握第一手茶葉生產(chǎn)、消費以及市場的動態(tài)與新聞,獲得茶葉商機與加盟的有效信息。
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