由農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部發(fā)布的GB2763-2012《食品中農(nóng)藥殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)于2013年3月1日起實(shí)施。新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一了食品中農(nóng)藥殘留限量，茶葉作為食品納入該標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)制定了25項(xiàng)茶葉中的農(nóng)藥殘留限量，并替代了以前的所有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)農(nóng)藥殘留限量。新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，提高了農(nóng)藥殘留的限量要求。

"農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為刑法規(guī)定的足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的情形，可以按照生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪定罪處罰。"昨日，省農(nóng)業(yè)廳藥檢所所長(zhǎng)廖華明就最高人民法院、最高人民檢察院發(fā)布的《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《司法解釋》)作出進(jìn)一步解讀。

今年5月，最高人民法院、最高人民檢察院發(fā)布《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》，《司法解釋》于今年5月4日正式實(shí)施。廖華明表示，《司法解釋》將食用農(nóng)產(chǎn)品納入食品范疇，將生產(chǎn)、加工、種植、養(yǎng)殖、銷(xiāo)售、運(yùn)輸、貯存等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全鏈條納入法律法規(guī)，彌補(bǔ)了之前對(duì)于違規(guī)使用農(nóng)藥的法律空白。

在農(nóng)藥使用方面，廖華明指出，司法解釋規(guī)定禁用農(nóng)藥應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為"有毒、有害的非食品原料",在食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、銷(xiāo)售、運(yùn)輸、貯存等過(guò)程中，使用禁用農(nóng)藥等禁用物質(zhì)或者其他有毒、有害物質(zhì)的，依照刑法規(guī)定以生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪定罪處罰。其次是限用農(nóng)藥，規(guī)定"劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于防治衛(wèi)生害蟲(chóng)，不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材",限用農(nóng)藥也應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為"有毒、有害的非食品原料".

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此外，對(duì)于濫用農(nóng)藥，規(guī)定"在食用農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、銷(xiāo)售、運(yùn)輸、貯存等過(guò)程中，違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)，超限量或者超范圍濫用農(nóng)藥等，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的，以生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪定罪處罰".廖華明指出，按照"司法解釋"第一條第一款規(guī)定，農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)認(rèn)定為刑法規(guī)定的"足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病"的情形。

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