“我們要把普洱茶產(chǎn)品做成白酒中的茅臺(tái),紅酒中的拉菲?!痹诶ッ髋e行的第七屆云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)接近尾聲時(shí),面對(duì)今年原料價(jià)格持續(xù)看漲,不少參展云茶企業(yè)紛紛表示,危機(jī)到來時(shí),雖然受打擊的程度不同,但應(yīng)反思自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力不足,改變營(yíng)銷戰(zhàn)略方式,爭(zhēng)取“避市上揚(yáng)”。
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茶企瞄準(zhǔn)“奢侈路線”
近日,記者在云南貢潤(rùn)茶葉有限公司的展位上看到,眾多媒體及消費(fèi)者都被新穎的營(yíng)銷方式所吸引,紛紛駐足品嘗御用普洱茶膏。這種號(hào)稱是皇帝才能尊享的茶,無疑成了此次茶博會(huì)上最大的“眼球贏家”。
今年是云南連續(xù)干旱的第三年,茶園普遍受災(zāi),部分茶樹干枯死亡,春茶產(chǎn)量減少,給全省茶葉產(chǎn)業(yè)帶來了極大影響。“今年上市春茶價(jià)格每公斤至少漲了20元,一些高端茶葉漲幅更大,像老班章去年2000元/公斤,今年漲到2800元/公斤。從茶農(nóng)手中收購的茶葉價(jià)格漲了30%-40%,運(yùn)費(fèi)則翻番,如果還停留在依靠原材料本身,那么很難有利潤(rùn)上升空間?!痹颇县暆?rùn)茶葉有限公司總經(jīng)理王大斌介紹。
“公司的定位是,把普洱茶產(chǎn)品做成白酒中的茅臺(tái),紅酒中的拉菲?!蓖醮蟊笳f,“目前市場(chǎng)上的高端普洱茶還屬空白,瞄準(zhǔn)這個(gè)機(jī)會(huì),我們對(duì)普洱茶進(jìn)行二次研發(fā)推出普洱茶膏,企業(yè)因此掌握了市場(chǎng)定價(jià)權(quán),針對(duì)普洱茶膏皇室貢品的特殊身份,用奢侈品的營(yíng)銷方式推廣旗下品牌?!?/p>
一些企業(yè)打出“親民牌”
在本次茶博會(huì)上,不少打出“高價(jià)牌”的產(chǎn)品都彰顯了自身的不凡,來自臨滄雙江勐庫冰島茶葉精制廠的冰島系列老樹茶,其生產(chǎn)的冰島滿堂紅售價(jià)4500元/公斤、冰島獨(dú)樹10000元/公斤。該廠廠長(zhǎng)趙國(guó)萍說,這兩款茶葉目前市場(chǎng)供不應(yīng)求,其特性是湯色透亮、口感純甜、耐泡、香氣飽滿。
而在這些高端產(chǎn)品中,亦有不少打出了“親民牌”,較之以往不同,貢潤(rùn)祥除旗下品牌君道、悟道、聞道等一系列高端產(chǎn)品的再度亮相外,此次推出的“御香君”品牌在保持了貢潤(rùn)祥茶膏一貫的“香氣揚(yáng)、湯色亮、口感醇”的基礎(chǔ)上,價(jià)格卻有了明顯地降低(國(guó)風(fēng)系列8元/克,雅頌20元左右/克),同時(shí)此系列還兼具與其他貢潤(rùn)祥普洱茶膏一樣的收藏價(jià)值。
記者在采訪中了解到,針對(duì)此次茶博會(huì),許多企業(yè)開發(fā)出袋泡茶、速溶茶、茶飲料、茶食品及多種高端產(chǎn)品,“以前我們喝的是原生態(tài)茶,現(xiàn)在技術(shù)提升了,能夠有更多的選擇,這對(duì)提升云茶在全國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力非常重要?!笔忻衿菹壬硎?。
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