作為國內(nèi)最主要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一,云南省茶農(nóng)有600萬人,涉茶人口約1000萬,年產(chǎn)茶葉18萬噸左右。從云南省的地形圖上來看,我們不難看出沿怒江、瀾滄江而下的橫斷山脈流域,分布了云南最主要的茶葉產(chǎn)區(qū)。其中,自然條件優(yōu)越的臨滄、普洱和西雙版納集中了云南最為優(yōu)質(zhì)的茶葉原料基地,也誕生了一批影響行業(yè)的一線品牌茶企。而交通、經(jīng)濟條件便利的昆明,同樣集中了一批知名的茶葉品牌和一些終端茶葉市場。
大理、保山、德宏:龍頭企業(yè)仍不多見
在云南茶葉發(fā)展史上,曾經(jīng)出現(xiàn)了沱茶、餅茶、磚茶3種普洱茶產(chǎn)品形態(tài)。而滇西的云南下關(guān)沱茶(集團)股份有限公司,就是“云南下關(guān)沱茶”的發(fā)源地。在下關(guān)茶廠所在的大理州,如今擁有20萬畝茶園,3萬多戶茶農(nóng),年加工產(chǎn)值5億元以上。其中,最為靠近臨滄、普洱的南澗縣集中了大理州6成以上的茶園。受自然條件限制,大理州茶產(chǎn)業(yè)如今主打高山、綠色有機、生態(tài)等路線。
而作為云南最知名的沱茶品牌生產(chǎn)商的下關(guān)茶廠,始建于1941年,是我國西南地區(qū)建廠較早、規(guī)模較大的茶葉加工企業(yè),是馳名中外的,也是國家定點生產(chǎn)邊銷緊壓茶的重點廠家。在經(jīng)歷了歷次產(chǎn)權(quán)改制之后,下關(guān)沱茶如今依然還是行業(yè)內(nèi)的一線龍頭企業(yè)。
在上世紀90年代興起的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)熱潮中,位于大理的大大小小的茶廠開始出現(xiàn)。而到了2000年前后的產(chǎn)權(quán)改革后,這些企業(yè)開始轉(zhuǎn)換身份成為了私營企業(yè),規(guī)模較大的有土林茶葉等。
如果把目光繼續(xù)向西轉(zhuǎn)移,保山、德宏也擁有著眾多的中小茶葉廠商。但和大理相比,這兩個州市目前還缺乏一個像下關(guān)沱茶一樣的一線龍頭品牌企業(yè)。以德宏州為例,目前全州35.4萬畝茶園中,有20萬畝可投產(chǎn),形成了19家成規(guī)模的茶廠。但在全州的經(jīng)濟比重中,茶產(chǎn)業(yè)的比重并不算大。而保山市的茶葉產(chǎn)區(qū)主要集中在昌寧縣、騰沖縣,如今位于保山市茶葉一線的騰沖縣高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司、騰沖清涼山茶廠有限責任公司、昌寧縣尼諾茶葉有限責任公司等品牌廠商,距離行業(yè)一線品牌的距離仍然還有很長的路要走。
臨滄市:普洱第一倉香飄海內(nèi)外
臨滄市是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的主要地區(qū),是世界茶樹和茶文化的重要起源中心之一,如今擁有著滇紅之鄉(xiāng)和普洱第一倉的稱號,也是云南大葉種茶最大的生產(chǎn)基地,栽培有茶園126萬畝,擁有130戶有QS生產(chǎn)許可證的茶葉企業(yè)。
作為云南最大的茶葉主產(chǎn)區(qū)之一,臨滄市誕生了滇紅集團、云南雙江勐庫茶葉有限責任公司等一批國內(nèi)知名茶企。
而戎加升先生創(chuàng)辦于1999年的云南雙江勐庫茶葉有限責任公司,則為最典型的民營企業(yè)的代表,其前身為雙江縣茶廠。如今,戎氏家族的這家茶企已經(jīng)成為了一家集茶葉種植、初制、精制、產(chǎn)品研發(fā)和銷售為一體的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。在創(chuàng)建屬于自己品牌的茶葉企業(yè)后的10年左右的時間內(nèi),戎氏家族也積累起了巨額的財富。當?shù)厝斯烙嬠聨烊质霞易鍙牟璁a(chǎn)業(yè)中至少已積累了數(shù)億元的資產(chǎn)。
當?shù)亓硗庖患倚袠I(yè)龍頭企業(yè),則是從2004年開始出現(xiàn)的臨滄瀾滄江茶業(yè)有限公司。而其余的130多家中小茶企中,已經(jīng)有人從中成功積累財富并把產(chǎn)業(yè)向著其他領(lǐng)域延伸。
普洱市:因茶更名以茶富市
作為一個為茶更名為“普洱”的城市,茶產(chǎn)業(yè)對于普洱市的意義不言而喻。在云南的各茶葉主產(chǎn)區(qū)中,普洱以136萬畝種植面積成為云南省最大的產(chǎn)茶區(qū),每年普洱茶產(chǎn)量占全省三分之一左右。去年全市人均收入2900元左右,茶農(nóng)的茶葉收入就占到了1000多元,對農(nóng)民的收入起到舉足輕重的作用。
在當?shù)卣耙圆杳?、以茶富市、以茶興市”的戰(zhàn)略以及千年以來茶經(jīng)濟的傳統(tǒng)下,這樣一個地方,自然也誕生了一批云南茶業(yè)的一線品牌。其中就包括云南龍生茶業(yè)股份有限公司這樣的行業(yè)龍頭。
在龍生茶業(yè)的網(wǎng)站上,有公司董事長朱啟忠這樣的一句致詞:“我見證了普洱茶產(chǎn)業(yè)的復興,我們的目標就是做普洱茶領(lǐng)域中的‘茅臺’?!痹谶@樣的信念下,龍生茶業(yè)逐漸做大,成為了一家年銷售收入在億元以上、帶動2萬多名貧困山區(qū)農(nóng)民解決溫飽問題的行業(yè)龍頭。此外,在普洱還有在新中國成立后被國家指定為云南普洱茶四大生產(chǎn)廠家之一的云南普洱茶集團。
這些巨頭之外,普洱還有著諸如王霞普洱茶業(yè)有限公司、永年普洱集團、江城牛洛河茶業(yè)有限公司等一批業(yè)內(nèi)評價較高的當?shù)匾痪€品牌。而在2007年之后,昆明柏聯(lián)集團、天津天士力等企業(yè)也進軍普洱的茶業(yè)。新的行業(yè)巨頭正在產(chǎn)生。我們也有理由相信,在普洱的數(shù)百家中小型茶企中,新的財富明星也正在成長。
西雙版納:古新更替人才輩出
西雙版納是古六大茶山和新六大茶山的所在地。而古六大茶山和新六大茶山的“古”、“新”更替,不僅僅是地理位置的簡單位移,更為重要的是催生出了諸如大益茶業(yè)集團等一批行業(yè)領(lǐng)頭羊,和易武、勐海這類茶業(yè)重鎮(zhèn)。
古六大茶山中的易武茶區(qū)“茶經(jīng)濟”興起早,由茶業(yè)發(fā)展帶動了易武經(jīng)濟收入,易武也成為了滇南有名的“利潤城”。而作為戰(zhàn)時開拓國家財政收入新渠道而建立在勐海的新式茶廠,則讓勐海的茶業(yè)從一開始就徹底擺脫了手工制茶的作坊式發(fā)展,開始了一條以進口機械作業(yè)和高學歷技術(shù)人員為主的現(xiàn)代實業(yè)之路。
而當年的勐海茶廠(當時稱作佛海茶廠)在隨后的發(fā)展過程中,也不經(jīng)意間充當起云南茶業(yè)人才的搖籃,一批立足勐海茶區(qū),有著各自制茶理念的企業(yè)家也相繼在勐海開廠。與大益同屬云南一線茶企的“七彩云南慶豐祥”、云南昌泰茶業(yè)集團無疑是其中的佼佼者,但勐海茶區(qū)更多的是諸如陳升茶業(yè)有限公司、勐??h南春茶廠、勐海昱申源生態(tài)茶廠等200多家二、三線的茶廠。就在勐海茶區(qū)一朝之間拔地而起許多大大小小茶廠之時,一些人卻從這個地方離開,在新的地方開創(chuàng)了自己的“茶路”,也帶起了新“茶經(jīng)濟圈”。
同樣地處滇南的紅河、文山兩個州,也擁有著為數(shù)不少的中小茶企。但在云南的茶業(yè)財富版圖上,實力還稍遜一籌。在這里我們不作一一敘述。
云南省茶辦主任楊善禧說,現(xiàn)在,在普洱、版納、臨滄、昆明、大理、德宏等茶葉主產(chǎn)區(qū)都有了一些年銷售收入在1億元左右的一線品牌茶企,從云南這些茶企業(yè)發(fā)展過程中可以看出,普洱茶的發(fā)展軌跡已不再局限于只是沿著瀾滄江的原料基地,這些一線企業(yè)走出的普洱茶“品牌化”道路,正是云南省上千茶企發(fā)展所需的一條路子。而這條路,或許也正是云南茶業(yè)財富的成長路。 首席記者 馮興杰 本報記者 閔楠
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