云南是山茶科植物的家鄉(xiāng),是世界茶樹原產(chǎn)地。解放后,相繼在文山、新平、昭通及景東無量山發(fā)現(xiàn)有大面積的原生和野生大茶樹。1961年,在云縣新村又發(fā)現(xiàn)了樹高623cm、干圍348cm、樹幅800cm的野生大茶樹。同年10月勐海縣巴達區(qū)又發(fā)現(xiàn)了一株古今中外見聞未及的大茶樹,因以30m的高度使人驚疑。經(jīng)過兩次調(diào)查,證實了這株大茶樹是到目前為止全世界所發(fā)現(xiàn)的一株最大的"茶樹之王"。
這株茶樹生長在巴達賀松鄉(xiāng)床子背后的"黑山"熱帶大森林中的東南向緩坡上。那里的土壤是黃壤,土層深厚,腐植質(zhì)含量豐富,結(jié)構(gòu)良好,植被以闊葉大樹為主,混生有茂盛的藤本植物和高大的蕨類。生態(tài)環(huán)境中由于林冠密集,光照不夠充足。
這株茶樹是直立的大喬木,分枝部位較高,枝干較少,樹高3212cm,主干直徑100cm,樹冠垂直投影的直徑約1000cm.按葉片分類,屬中葉型,葉形橢圓,色深綠而有光澤,葉長11cm,寬6-7cm,平均7-8對葉脈,鋸齒28對,葉緣缺刻淺,葉間距平均3cm左右,枝干灰白,生長勢強。但由于林中蔭濕,下部葉片有白藻為害。
茶葉中主要化學(xué)成分,經(jīng)分析,老葉樣品干物百分中,咖啡喊1.14,可溶分21.27,水溶性單寧6.07.
從外形特征和內(nèi)含成分的鑒定來看,肯定為野生茶樹。
根據(jù)實地調(diào)查結(jié)果分析:
首先,從茶樹生長的地點和該地的環(huán)境來看,這株樹是野生型的。現(xiàn)在那里仍人煙稀少,森林接近原始類型,茶樹和其他直徑0.5m-1.5m的大樹雜居一處,不可能是栽培的。
其次,從茶樹樹型樹姿來看,是野生型的。它干高直立,分枝少,分枝部位高,這種結(jié)構(gòu)只有在森林環(huán)境條件世世代代的影響下才能形成。因為在大森林中,茶樹和其他樹木競爭日光,必須有縱向發(fā)展作為保證。反之,在人工栽培條件(如打頂、采扎)影響下,分枝部位一定降低,而且枝條要橫向擴張,而這株茶樹并不然。
第三,從茶樹葉片內(nèi)含物來看,缺乏栽培品質(zhì),各主要化學(xué)成分以家茶為100,咖啡堿只有家茶的76%,可溶性單寧為家茶的70%.且群眾采來飲用的評語是:"沒有家茶好吃,味道苦澀多。"一般來說,農(nóng)業(yè)技術(shù)是使上述成分含量提高、品質(zhì)變好的,即使在目前的生產(chǎn)和試驗中仍可看到有這種趨勢,而且會把這種影響后果鞏固遺傳下來。這株茶樹的品質(zhì)低,就說明它是沒有受過栽培影響的。
第四,從茶樹的群落來看,是野生型的,和這株茶樹生長在一塊的還有其他葉形相似的大小不等的茶樹,為數(shù)較多,這些茶樹在地面上的擺布是散亂而沒有規(guī)律的,因而只能認為是自然分布的一群山茶科植物,其間散布的幾種不能飲用的茶樹是山茶科植物在這一地區(qū)演化過程中向不同種屬分化的結(jié)果。
最后,當(dāng)?shù)厝罕姀臎]有聽說有人在這原始森林里居住過或在這里種過茶樹。
從上列種種分析來看,這株茶樹屬野生類型應(yīng)無疑問。
正由于茶葉發(fā)源于中國,故我們的祖先在利用茶葉作為醫(yī)藥進而發(fā)展為飲料的長期實踐過程中,不僅積累了豐富的經(jīng)驗,滋育了我們的民族文化,而且給世界其他各國人民傳授了栽制技術(shù)乃至飲用藝術(shù)。中國茶葉方面的歷史和技術(shù),在全世界享有最高的聲譽。但是隨著印度從中國學(xué)習(xí)到種茶技術(shù),從中國引種試種成功以后,以SamuelBaildon為首的一部分學(xué)者們?yōu)榱诉m應(yīng)政治上的需要,捏造"茶葉原產(chǎn)印度"的爛調(diào),以裝璜印度茶葉的門面,抹煞中國在茶葉方面的功績,從而達到在國際市場上排擠中國茶葉的卑鄙目的。這些人的理由是中國沒發(fā)現(xiàn)野生大茶樹,而在印度As-sama地區(qū)發(fā)現(xiàn)有野生茶樹(Assamic)(是否野生?).同時說:什么世界茶葉只有一種,即印度種,中國種多小葉矮叢,正是印度茶種北移中國受氣侯影響的結(jié)果;什么印度茶葉在1200年以前傳入中國;什么中國沒有野生大茶樹;等等。
解放后,我國茶葉科研工作人員在黨的領(lǐng)導(dǎo)下,重視這方面的工作,通過群眾的幫助,先后在南方的海南島、貴州仁懷、四川古寧、福建安溪,特別是云南各地,均發(fā)現(xiàn)了大量的原生的和野生的大茶樹。這一切,都是駁斥英人胡說的有力事實。巴達野生大茶樹的發(fā)現(xiàn),對英、印一部分學(xué)者的偽說是一個最有力的回擊。這株野生大茶樹的發(fā)現(xiàn),揭示了茶樹原產(chǎn)于中國的客觀事實。
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