驚蟄之后,天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。我國勞動人民把它視為春耕開始的日子。隨著氣溫回升,茶樹也漸漸開始萌芽,驚蟄過后萬物復蘇,同時也是各種病毒和細菌活躍的季節(jié)。驚蟄時節(jié)人體的肝陽之氣漸升,陰血相對不足,養(yǎng)生應順乎陽氣的升發(fā)、萬物始生的特點,使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展暢達。
節(jié)氣養(yǎng)生,重在順時,古人養(yǎng)生之道高深,驚蟄時節(jié)攝入什么傳統(tǒng)食物好呢?
經過一個冬天的醞釀,春天氣血需要通達,而喝茶可以促進人體陽氣的生發(fā),早春養(yǎng)生的重點在于疏通肝氣,普洱茶具有通竅的功效,可以多飲用。并且春季流感高發(fā),飲用普洱茶能在一定程度上提高人體免疫力。
,既可飽食之后飲之助消化,亦可空腹飲之清腸胃。發(fā)酵后,多酚物質被氧化,刺激性物質減少,能溫和補陽,益補身體。
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