? ? ? ?第一次喝特級青是六年前的事了.那時候喝茶沒多久,一知半解,模糊的印象中是豆香味很濃,還罵他是炒青的,買了一片喝喝就算了.后來幾年慢慢喝過程中,發(fā)現(xiàn)越來越喜歡這款茶了,11年那批就陸陸續(xù)續(xù)買了一件多.
? ???這次新茶一上來,心里還是挺期待的,畢竟是下關茶里的最愛之一.就先買了鐵泡,順便買了金蒼耳朱雀.
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打開來看,不知道為何,包裝多了一件內(nèi)衣.餅面有些發(fā)青.應該是大部分新料拼配.沖洗一遍,蓋碗中存留下濃郁的香味,花蜜香,蜜香更重些,帶有絲絲的甜味.喜歡這感覺.
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入口后:湯感不錯,不薄,有一定厚度,清新,鮮爽感突出,蜜香充實,連續(xù)喝了幾杯,居然沒發(fā)現(xiàn)有什么苦味,更多的感受是甜.而且澀味也比較低.喝過之后口腔中余韻留存感挺不錯,鮮香,蜜韻,!之后口腔有些收斂性,伴隨著一絲澀感.特別是6泡之后,越往后,澀感越突出了,但是厚度倒是掉的不快。
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也想出現(xiàn)在這里?
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? ? 此茶沒什么煙味,估計要被關粉P了.作為多年的關粉,個人還是喜歡口感干凈的茶品.不喜歡下關有些茶,老料壓制,倉儲環(huán)境的味道和煙味夾雜在一起,喝起來粗粗的,糙糙的。茶水的層次是靠拼配出來的,不是各種環(huán)境味道夾著出來的。
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葉底基本都是臺地的,大部分綠油油的,沒發(fā)現(xiàn)味精。至于耐泡性,畢竟是臺地,沒啥過多的要求。
價格嘛,那么便宜的茶哪里去找?先來2件壓壓驚。
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順便說下,金蒼洱挺不錯的。料肥壯了很多吶,還有味精。各位可以試試。
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