? ? ? ? ?也許受多年古樹(shù)茶熏陶,我對(duì)易武這個(gè)大深山里的偏僻小鎮(zhèn),清朝時(shí)的“貢茶”之地,難以釋?xiě)?,情深意切。這個(gè)小鎮(zhèn),有著不尋常的歷史,甚而在東南亞一帶享負(fù)盛名。
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? ? ? ? ?尤其是當(dāng)我在易武古茶山采茶青,偶遇前來(lái)尋找普洱茶“易武口感”和傳統(tǒng)壓茶工藝的香港聯(lián)合國(guó)際貿(mào)易公司經(jīng)理陳強(qiáng)先生,聽(tīng)著這位從事了茶葉貿(mào)易二十多年、數(shù)次到古六大茶山尋取“真經(jīng)”的老茶人濤濤不絕的感言,我眼前也不斷地閃現(xiàn)出那一張張鮮活的茶農(nóng)面容,一個(gè)個(gè)動(dòng)人的古鎮(zhèn)故事。于是在經(jīng)歷了數(shù)次艱旅之后,斷斷續(xù)續(xù)地寫(xiě)下了我心中,我眼中,我經(jīng)歷過(guò)的易武古鎮(zhèn)。
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? ? ? ? ? 易武古鎮(zhèn)位于西雙版納傣族自治州勐臘縣北部山區(qū),地處北緯21°51′~22°05′,東經(jīng)101°21′~101°35′之間。東與老撾交界,邊境線約100余公里,西鄰思茅江城,北接勐侖鎮(zhèn)。境內(nèi)平均海拔為1400米。最高海拔在東北部黑水梁子,為2023米,最低海撥在龍戶村,為700米,易武街為1320米,屬難得的高海拔低緯度地理位置。地勢(shì)北高南低,北部山原坡?tīng)钇鸱?,山?shì)陡峻,南部半山區(qū)間峪田盆地,溶巖景觀奪目。年均氣溫17.7℃,年均降雨量1500毫米~1900毫米,氣候溫暖,雨量充沛,土地肥沃,光照短,霧日長(zhǎng),年日照時(shí)數(shù)達(dá)1880小時(shí)~1950小時(shí)。
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? ? ? ? ? 易武是古六大茶山之首,是優(yōu)質(zhì)普洱茶“七子餅茶”的原產(chǎn)地。仲秋至來(lái)年孟春,高山、溝壑常常云霧彌漫,午后方散。秋冬時(shí)節(jié),一望無(wú)邊的云海中,露出點(diǎn)點(diǎn)山峰,壯麗無(wú)比,可謂高山云霧出名茶。
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? ? ? ? ?這里的古茶樹(shù)稀植高大,通風(fēng)透光好,不易發(fā)生病蟲(chóng)害,不施化肥,不用農(nóng)藥。這里還遠(yuǎn)離工礦、集鎮(zhèn),不受煙塵廢氣污染,加上茶農(nóng)的精心管理,所產(chǎn)的大葉種有機(jī)茶,歷來(lái)深受中外茶家好評(píng)。
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? ? ? ? ?我喜歡西雙版納,更對(duì)易武情有獨(dú)鐘、領(lǐng)略名勝古跡的同時(shí),還能體驗(yàn)古茶莊小院內(nèi)那制作普洱茶(七子餅)的傳統(tǒng)工藝,抱一抱那為之震撼的千年古茶樹(shù),品一品那被譽(yù)為東方“XO”、能喝的“古董”,走一走昔日為“利潤(rùn)城”的茶人帶來(lái)豐利的茶馬古道,若親臨易武鄉(xiāng)去感受一下處女地的原始風(fēng)貌,到古茶園親手采摘一片比手掌還大的古茶葉、自制一片圓餅茶,那才更有意義。
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