? ? ? ? ?芒市通過2014年和2015年新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系試點(diǎn)項(xiàng)目,投入財(cái)政資金550萬元,對老茶園進(jìn)行改造和品種改良,提升了鮮葉品質(zhì),提高了鮮葉收購價(jià),增加農(nóng)戶收益,增強(qiáng)了產(chǎn)品市場競爭力,重振茶農(nóng)和茶企信心,讓荒廢多年的花園煥發(fā)勃勃生機(jī)。
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? ? ? ? ?芒市擁有數(shù)千年的種茶歷史,至今尚有數(shù)百年的栽培型大茶樹林。但是,茶園基礎(chǔ)條件差,優(yōu)良品種茶園面積比例小,茶樹品種單一,茶樹嚴(yán)重老化、退化、混雜,古茶樹資源的保護(hù)意識淡薄,設(shè)備陳舊,缺乏專業(yè)管理和加工人才,茶葉加工水平低。加之群眾種茶觀念陳舊,管理粗放,種子選育隨意的特點(diǎn)較為突出,成品茶品質(zhì)低、顏色差,市場價(jià)值低。
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? ? ? ? ?為此,芒市實(shí)施了2014年和2015年新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系試點(diǎn)項(xiàng)目,以芒市德鳳茶業(yè)有限公司為主體,依托云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤普洱茶學(xué)院黑茶加工崗位專家,借助福建、臺灣茶葉加工企業(yè),在芒市德鳳茶業(yè)有限公司成立芒市茶葉產(chǎn)業(yè)專家工作站,重點(diǎn)開展新技術(shù)、新品種、新產(chǎn)品的推廣應(yīng)用和技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)民培訓(xùn)。對芒市現(xiàn)有生態(tài)茶園、古茶樹資源、古茶園資源進(jìn)行科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理和保護(hù)。累計(jì)培訓(xùn)茶農(nóng)和技術(shù)人員200余人,通過項(xiàng)目實(shí)施,茶葉嫁接技術(shù)在芒市各產(chǎn)茶區(qū)得到大力推廣,受到廣大茶農(nóng)青睞。截至目前,累計(jì)完成嫁接1000余畝,其中投產(chǎn)200余畝。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全市目前計(jì)劃改良面積在2000畝以上,其他老茶園將在今后幾年由企業(yè)和農(nóng)戶自行改造完畢。
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? ? ? ? ?改良后茶葉長勢良好,抗病性強(qiáng),品種純凈,采摘快捷。芽尖較老品種水嫩粗壯,鮮葉白凈,鮮葉收購價(jià)較老品種有明顯提高,制作成成品茶后條形粗壯均勻,湯色透亮,香氣持久,入口甘甜,回味悠長,品味干爽,唇齒留香,余味不絕,廣受茶農(nóng)和消費(fèi)者喜愛。其中:中山黃家寨樣板示范基地2015年鮮葉收購價(jià)8至9元/公斤,2016年達(dá)16至18元/公斤,農(nóng)戶畝均直接增收700至900元;河心廠同心專業(yè)合作社項(xiàng)目實(shí)施后鮮葉價(jià)增加1元/公斤,畝均增產(chǎn)100公斤以上,農(nóng)戶畝均增收600元以上;軒崗光杏茶葉基地是2014年新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系試點(diǎn)品種改良示范點(diǎn),現(xiàn)已豐園,第一年畝產(chǎn)達(dá)60公斤,預(yù)計(jì)兩年后可達(dá)豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)鮮葉500公斤以上。
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? ? ? ? 芒市通過2014年和2015年新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系試點(diǎn)項(xiàng)目,投入財(cái)政資金550萬元,對老茶園進(jìn)行改造和品種改良,提升了鮮葉品質(zhì),提高了鮮葉收購價(jià),增加農(nóng)戶收益,增強(qiáng)了產(chǎn)品市場競爭力,重振茶農(nóng)和茶企信心,讓荒廢多年的花園煥發(fā)勃勃生機(jī)。
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? ? ? ? ?芒市擁有數(shù)千年的種茶歷史,至今尚有數(shù)百年的栽培型大茶樹林。但是,茶園基礎(chǔ)條件差,優(yōu)良品種茶園面積比例小,茶樹品種單一,茶樹嚴(yán)重老化、退化、混雜,古茶樹資源的保護(hù)意識淡薄,設(shè)備陳舊,缺乏專業(yè)管理和加工人才,茶葉加工水平低。加之群眾種茶觀念陳舊,管理粗放,種子選育隨意的特點(diǎn)較為突出,成品茶品質(zhì)低、顏色差,市場價(jià)值低。
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? ? ? ? ?為此,芒市實(shí)施了2014年和2015年新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系試點(diǎn)項(xiàng)目,以芒市德鳳茶業(yè)有限公司為主體,依托云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤普洱茶學(xué)院黑茶加工崗位專家,借助福建、臺灣茶葉加工企業(yè),在芒市德鳳茶業(yè)有限公司成立芒市茶葉產(chǎn)業(yè)專家工作站,重點(diǎn)開展新技術(shù)、新品種、新產(chǎn)品的推廣應(yīng)用和技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)民培訓(xùn)。對芒市現(xiàn)有生態(tài)茶園、古茶樹資源、古茶園資源進(jìn)行科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理和保護(hù)。累計(jì)培訓(xùn)茶農(nóng)和技術(shù)人員200余人,通過項(xiàng)目實(shí)施,茶葉嫁接技術(shù)在芒市各產(chǎn)茶區(qū)得到大力推廣,受到廣大茶農(nóng)青睞。截至目前,累計(jì)完成嫁接1000余畝,其中投產(chǎn)200余畝。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全市目前計(jì)劃改良面積在2000畝以上,其他老茶園將在今后幾年由企業(yè)和農(nóng)戶自行改造完畢。
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? ? ? ? ?改良后茶葉長勢良好,抗病性強(qiáng),品種純凈,采摘快捷。芽尖較老品種水嫩粗壯,鮮葉白凈,鮮葉收購價(jià)較老品種有明顯提高,制作成成品茶后條形粗壯均勻,湯色透亮,香氣持久,入口甘甜,回味悠長,品味干爽,唇齒留香,余味不絕,廣受茶農(nóng)和消費(fèi)者喜愛。其中:中山黃家寨樣板示范基地2015年鮮葉收購價(jià)8至9元/公斤,2016年達(dá)16至18元/公斤,農(nóng)戶畝均直接增收700至900元;河心廠同心專業(yè)合作社項(xiàng)目實(shí)施后鮮葉價(jià)增加1元/公斤,畝均增產(chǎn)100公斤以上,農(nóng)戶畝均增收600元以上;軒崗光杏茶葉基地是2014年新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系試點(diǎn)品種改良示范點(diǎn),現(xiàn)已豐園,第一年畝產(chǎn)達(dá)60公斤,預(yù)計(jì)兩年后可達(dá)豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)鮮葉500公斤以上。
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