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關(guān)于冰島，每個(gè)人都有不一樣的理解。關(guān)于冰島的茶，也一直傳說(shuō)不斷。那么，關(guān)于冰島的那些往事，你真的都知道嗎？今天，就讓我們一起走進(jìn)冰島，看看冰島那些你未必都知道的知識(shí)吧！
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我們今天說(shuō)的冰島，不是那個(gè)四面臨海的小島國(guó)；而是臨滄勐庫(kù)的冰島村。盡管只是一個(gè)村委會(huì)，但它在茶界的名聲可謂是如雷貫耳。這是每一個(gè)喝茶人都向往的地方。冰島又分為冰島老寨、冰島地界、冰島南迫、冰島糯伍、冰島壩歪五個(gè)寨子。
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五個(gè)寨子離得非常近，同時(shí)都位于臨滄勐庫(kù)河畔。既有相似的地理位置和氣候環(huán)境，但每個(gè)地方又有著它獨(dú)特的環(huán)境特點(diǎn)，從而形成了當(dāng)?shù)夭瑾?dú)特的口感滋味特點(diǎn)。
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冰島老寨內(nèi)有著千年樹(shù)齡的古茶樹(shù)被視為冰島老寨古樹(shù)茶的正宗源頭，有著唯一性和不可復(fù)制性。冰島老寨的古樹(shù)茶生長(zhǎng)在村子的前后和中間，古茶樹(shù)數(shù)量有限，產(chǎn)量也非常有限。加上冰島老寨的茶口感極其細(xì)膩，甜潤(rùn)迷人，回甘留香好，所以，非常受歡迎。
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冰島地界距離冰島老寨很近，但去往冰島地界的路很難走。所以，相對(duì)來(lái)說(shuō)，冰島地界的古茶樹(shù)較少受到人為干預(yù)，生態(tài)環(huán)境非常好。
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地界古樹(shù)茶香氣濃郁而沉，香溶于水，湯色淡金黃、通透，微苦、澀，入口就感覺(jué)到甜，回甘生津及喉韻蒼勁有力，盡現(xiàn)陽(yáng)光之氣，又有溫柔之美。香韻繞于口腔非常舒服，耐泡、水滲出物豐富。口感略欠層次，但香、甘、醇，都是非常好的一款茶。
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南迫，盡管位于西半山，但比起冰島老寨、冰島地界來(lái)說(shuō)，南迫茶苦底稍重，茶氣更為強(qiáng)勁一些。如果你喜歡茶氣稍微足一些的冰島茶，那么，冰島南迫就是你的不二之選。
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接下來(lái)，是東半山的壩歪和糯伍。
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糯伍是東半山的一個(gè)村寨，寨子雖已搬遷，但拉祜人到采茶的季節(jié)仍然回老寨采茶，糯伍還有五六十畝古茶園，茶樹(shù)大小和壩歪老寨的差不多，應(yīng)是和壩歪同一個(gè)年代所種。糯伍茶的茶氣要更平和一些，茶香氣、口感均與其它四寨有著明顯的區(qū)別。
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壩歪的古茶園遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于冰島、懂過(guò)、大戶賽等村寨，但壩歪1980年以后再?zèng)]有新種過(guò)一棵茶樹(shù)，所以壩歪老寨的茶是100％的純勐庫(kù)大葉種，近幾年每到收茶季節(jié)，買冰島茶的茶商便在南勐河邊等壩歪老寨的拉祜人背鮮葉下山。
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